Divers avec bœuf

200 grammes courgettes 2 millilitres wasabi en (option) 200 grammes carpaccio de boeuf 250 grammes carottes épluchées 15 millilitres sauce soja sucrée 45[...]

30 portions 4 kg g choux de Bruxelles 1 kg marrons pré-cuits Oignons Beurre et huile d’olive Sel, poivre, Vinaigre balsamique blanc Préparez les choux de[...]

C’est de très loin le meilleur Sloppy Joe que j’ai mangé! Il est vraiment plein de saveurs! On ne peut pas se tromper avec les recettes de Ricardo ![...]

J'ai essayé une nouvelle recette de petits pains fourrés mais sans la soupe Gombo au poulet. Une petite recette simple et bien bonne au goût! Comme dans mon[...]

Pour ceux qui aiment les mets épicés, ceci est pour vous. 1 poivron rouge coupé en dés 1 oignon haché 4 gousses d’ails hachées 3 c. à table d’huile végétale 1[...]

Une excellente recette que j'ai pris sur le blog Les délices de Maya . 675 g. (1 ½ lb) de bœuf haché maigre 1 oignon, haché finement 1 petit poivron rouge,[...]

- 1/2 chou rouge - 1 gros oignon - 3 cl de vinaigre - 1 verre d'eau - 2 cuillères à soupe de sucre - 200 g de viande de boeuf hachée - 200 g de lardons fumés[...]

Comme je l'ai expliqué plus tôt, je continue ma découverte de la cuisine coréenne. Aujourd'hui, voici un classique, le bulgogi, qui se traduit littéralement[...]

Le coulis de betterave s'utilise comme une sauce, un condiment, il relève les viandes bouillies, les légumes. C'est un bel atout en cuisine. La pleine saison[...]

400 g viande de bœuf 200 g de joue de bœuf 1 chorizo 1 morceau de jambon cru avec sa couenne 1 boîte de pois chiche d'1 kg 2 poireaux, 6 carottes 2 navets 1[...]

Comme je l'ai expliqué plus tôt, je continue ma découverte de la cuisine coréenne. Aujourd'hui, voici un classique, le bulgogi, qui se traduit littéralement[...]

Une soupe froide pour profiter des derniers beaux jours et des dernières tomates : celle-ci nous vient d’Andalousie, comme son célèbre cousin le[...]

Pendant que je faisais mariner mon bœuf dans le vinaigre balsamique (je vous partagerai la recette, soyez sans crainte), j'ai réalisé que je n'avais rien de[...]

Poisson blanc + citron vert + coriandre + poivre rose. Porc + cinq épices + miel + vinaigre balsamique + graines d’anis étoilé + sauce soja. Poulet + jus de[...]

Poisson blanc + citron vert + coriandre + poivre rose. Porc + cinq épice + miel + vinaigre balsamique + graines d’anis étoilé + sauce soja. Poulet + jus de[...]

Ingrédients: 3 poignées de blé Ebbly 1 cube Or Maggy ou de bœuf 1 échalote 1 gros oignon jaune (cuit la veille au four avec un peu d’huile et vinaigre (voir[...]

- 200 g de boeuf haché - 1,5 l de bouillon de volaille - 3 blancs d’oeuf - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette - 1 cuillère à[...]

Très bon les Sloppy Joe de M. Ricardo! Ca passer le test chez-nous:-) De bon goût! Recette retrouvées chez plusieurs site de mes copinautes!  Ingrédients: 675[...]