Divers avec brebis

Ingrédients pour 4 personnes: 2 grandes courgettes Huiles d'olive pour la cuisson et le plat 5 tomates 400 gr de fromage de brebis 2 bouquets de basilic 4[...]

- 250 g de tomme de brebis croûte lavée - 250 g de tomme de brebis plus crémeuse - 1 gousse d'ail - 20 cl de vin blanc sec - 1 cuillère à café d'arrow root -[...]

Version non-végétarienne: - 3 tranches de pain de mie complet - 2 càc de moutarde - 1 petite tomate - 4 lamelles de tome de brebis - 1 tranche de jambon cuit[...]

Cette confiture est comme l'accord parfait entre sa couleur et ses saveurs. Elle a un double emploi : soit tout sucré sur des toasts ou des tartines de bon[...]

Nombre de personnes - + Pomme de terre par personne Salade verte pour l'accompagnement Charcuterie (jambon blanc, viande des grisons, coppa, mortadelle,[...]

Mon plat de Noël 2010. Romane a adoré !! - Aiguillettes de canard ; - tomates confites ; - fromage de brebis ; - huile d'olive. Préchauffer le four en grill à[...]

Pour un moule de 22cm de diamètres: - 1 pâte sablée complète au flocon d'avoine - 2 courgettes -150g de fromage de brebis - 2 oeuf - 10 cl de crème fraiche[...]

La faisselle est un fromage frais de lait de vache, de chèvre ou de brebis affiné très peu de jours et que l’on fabrique dans toute la France, plus[...]

5 ou 6 oignons assez gros, blancs ou jaunes 50 g de saindoux ou de graisse d'oie 1 c. à soupe de farine 1,2 l de bouillon de volaille 8 tranches fines de pain[...]

Pas beaucoup de cuisine pour cette recette, mais un résultat délicieux. Je l'ai accompagné d'un tian de légumes et ce fût apparemment très bon.  Ingrédients[...]

Une tarte en couleurs pour changer de mes quiches de l'hiver digne d'un pique nique printanier : Ingrédients : 1 pâte brisée 25ml de lait 150g de fromage de[...]

4 personnes, 11 pp, 9 flexip. recette à satiété 450 g de pâtes courtes au choix : tortiglioni, orecchiette, fusilli, cavatelli ou penne 20 g de beurre 41% 2[...]

Après trois jours passés à Paris, après avoir arpenté les avenues et les boulevards,  fait un tour (un grand tour) chez Mora et chez G-Detout pour faire le[...]

J'aime bien utiliser du pavot dans les desserts, comme dans le gâteau pomme-pavot . Cette fois-ci, j'ai réalisé un cake fourré au pavot. Pour la pâte, j'ai[...]

Une nouvelle recette aux œufs pour une thématique sur le site Cuisine AZ qui me propose de mettre mon blog en avant dans une spéciale oeuf... Je vous en[...]

Après la salsa aux pêches , la salsa à la mangue et coriandre , voici donc la version aux cerises et aux fraises.  C'est une façon originale et tellement[...]

Aujourd'hui, une recette simple pour utiliser le morceau de courge que nous trouvons régulièrement dans notre panier de fruits et légumes de l'amap (ou de[...]

Dîner express et sans prise de tête avec les bonnes tomates cerises du jardin! Mon marché: 1 pâte brisée 1 brique de crème soja (soja cuisine) 3 œufs QS[...]

Nombre de personnes - + 2 tomates 50 g de Fromages de brousse de brebis 10 feuilles de épinard crues 1 tranche de jambon cru 2 cuillères à café de parmesan[...]

300 grammes de pavé de saumon cru 5 brins de ciboulette 1 citron vert 100 grammes de fromage fouetté de brebis 1 échalote 2 c. à soupe de vinaigre de[...]

- 1 avocat - yaourt nature - 1 boîte de concentré de tomates - sel - thon au naturel (conserve) - 40 g de fromage frais de brebis - jus de citron - des fruits[...]

Nombre de personnes - + 4 feuilles de brick 4 tranches de jambon cru 4 morceaux de Fromages de brebis type Etorki 4 tomates séchées Huile d'olive J'ajoute à[...]

700 grammes de viande haché 1 oignon haché 2 gousses d'ail 2 tranches de pain émietté 125 millilitres de lait 1 œuf 3 cuillères à soupe de persil haché 200[...]

Pour la pâte : 2 tasses d'huile 1 tasse et demi d'eau 3 verres de farine sel Pour la garniture : 800 g de caviar d'aubergine 70 g de feta 100 g de kachkaval[...]

4 personnes,5.5 ou 6.5 pp selon le fromage 5.25 ou 6.25 " " " 4 feuilles de brick 120 g de fromage au choix(chèvre, brebis, comté, camembert, brie...) 1 oeuf[...]

1 pâte brisée 500 grammes d' épinards en branches 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 250 grammes de fromage de brebis (feta) 50 grammes de yaourt[...]

- 3 pommes de terre moyennes - 2 petites gousses d' ail ou 1 grosse - 200 g de tome de brebis jeune - huile d'olive , sel et poivre du moulin Préparation[...]

- 1 rouleau de pâte brisée ou une pâte brisée maison - 2 courgettes moyennes - une dizaine de tomates séchées - 4 oeufs - 2 cs de crème fraîche (ou une cs de[...]

Un dessert simple réalisé avec les délicieux pomelos de notre dernière livraison de l'Amap (ils viennent d'Espagne, pas d'Ile-de-France...on s'éloigne un peu[...]

De bons burgers maison .... avec des Frites au four ... je n'ai pas de friteuse :)) Il vous faut pour 2 : 2 pains Burger sésame des maxi c'est encore plus[...]

12 personnes, 4 pp, 3 flexip.+* 4 oeufs 250 g de fromage frais non salé de brebis ou de chèvre (Faisselle demi-écrémé) 250 g de crème épaisse 3% 15 g[...]

Cette quiche Lorraine végétarienne est à base de tofu soyeux et de tofu fumé, elle est vraiment délicieuse et rapide à réaliser. La recette de la pâte à tarte[...]

Préparation : 10 mn Cuisson : très rapide Ingrédients :   6 feuilles de brick Un peu de laitue de mer en paillette de chez FastALGUE 200g de fromage de brebis[...]