Divers avec basilic

1 grand plat a tarte 1 pâte brisé 4 oeuf 100 grammes de lardons 1 oignon 15 tomates cerise 50 grammes de fromage frais ail et fine herbes la moitié d'un[...]

Une excellente tartinade qui s'apprête aussi bien avec des craquelins que des crudités. J'ai pris cette recette sur le forum, Les gourmandises de Dionysus . 1[...]

Ingrédients: Des champignons de Paris Du parmesan en copeaux Le jus d'1 citron et demi Huile d'Olive Sel, Poivre Herbes du moment (basilic, ciboulette,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la pâte brisée 230 g de rouleau pâte brisée 50 g de graines de tournesol 50 g d'emmental Préparation 1[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 800g potimarron - 4 œufs - 2 grosses cuillères soupe de crème fraîche - ail , ciboulette , basilic - huile d'olive - sel ,[...]

Trier, laver la ciboulette , éponger . Trier, laver le basilic, éponger, réserver sur le plan de travail. Vérifier la fraîcheur des oeufs en les cassant dans[...]

Nombre de personnes - + 600 g de champignon divers (champignons de Paris, girolles, chanterelles d'automne, pleurotes, cornes d'abondance, bolets...) 2 dl de[...]

- 4 gros champignons de Paris - 60 g de fromage tartare au pistou - 2 cuillères à soupe de crème épaisse - 2 cuillères à café de chapelure - Persil,[...]

Une belle entrée pour les amateurs d'escargots. J'ai servi avec pâtes et utilisé de la crème 15% champêtre Ingrédients 1 c. à soupe beurre 1 c. à soupe huile[...]

Le temps était à la pluie hier, trop incertain pour une première cuisson de foie de veau sur le barbecue. J’ai donc repris la technique sur la cuisinière[...]

Je vous parlais dans mon précédent billet du concentré de saveurs qu'étaient les tomates confites. Du pur bonheur pour le palais! Lucienne (Prospero sur[...]

1 personne, 3 pp ou flexip. 1 courgette 1 jus de citron 10 g de pignons de pin 10 g de parmesan en copeaux 1 cc d'huile d'olive sel et poivre 1 herbe[...]

Le potager de ma tante déborde de légumes frais, alors j'en profite quelques fois pour aller faire"mon marché" chez elle. Je suis revenue, la dernière fois,[...]

4 côtes de porc 6 courgettes 2 gousses d’ail herbes aromatiques : 1 bouquet de ciboulette + 2 branches de basilic le jus d’un ½ citron 25 cl de crème allégée[...]

800 g de tomates 125 g de fromage de chèvre frais 1 botte de ciboulette 20 tomates cerise jaunes 1 branche de basilic quelques feuilles de trévise 2 c. à café[...]

- Jus de 2 limes - Jus de 1/2 citron - 1 cuillère à thé de miel - 2 cuillères à table d’huile d’olive - 2 cuillères à thé de moutarde de Dijon - 1 cuillère à[...]

8 gambas géantes 50 g de pâte tandoori 200 g de riz 20 cl d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 oignon basilic persil plat ciboulette Préparation ÉTAPE 1 Coupez[...]

1 kg de moules déjà cuites avec les coquilles Pour la marinade: 200 g de haricots verts cuits 3 tomates 2 gousses d’ail le jus d’un citron 2 c. à soupe[...]

Voici un accompagnent que j’aime bien servir. 3 tasses d'orzo cuit 1 oignon, haché finement 2 gousses d'ail, émincées finement 1 courgette, coupée en dés 1[...]