Divers avec larges

Une brioche fourrée au nutella ® en forme de sapin de Noël. Simple et sympa pour les fêtes. Pour la brioche : 2 oeufs + lait = 250 ml 1.5 cc sel 60 g[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

Galette coréenne aux fruits de mer (haemul pajeon) Un petit tour dans la cuisine asiatique. Aujourd'hui nous atterrissons en Corée avec un grand classique de[...]

Faux-mages véganes - John E. Schlimm Quelle jolie couverture que ce Faux-mages véganes, tout de noir vêtu, on peut dire qu'il fait sensation avec ses fromages[...]

Liste (non exhaustive) de bonnes adresses à Madrid Le parc du Retiro à Madrid Bonjour mes amis, Comment allez-vous? J'espère que très bien :) Cette semaine je[...]

Grand beau temps et enfin....apiroooooooo ! comme dirait quelqu'un que je connais bien... Et pour ces apéros, où l'on refait le monde, où l'on boit un bon vin,[...]

Aujourd'hui, je vous propose un nouvel article "Bonnes Adresses" pour vous parler d'un restaurant tout sympathique que j'ai eu l'occasion de me rendre lors[...]

Excusez moi ! Oui ? Vous avez du chocolat là. Oui, je sais. Mais... Mais c'est DÉGOUTANNNT !!! Oui, mais non, c'est du chocolat cru. Ooooohhhhh... Chocolat Cru[...]

Bien sûr, et moi la première, on aimerai tous être comme les grands chefs, avoir toujours le bon appareil, celui spécialement conçu pour ça. Mais bon, tout le[...]

Pour éviter la confusion, je préviens tout de suite que ce sont des tacos à la mexicaine , c'est à dire des tortillas de maïs fraîchement cuites et encore[...]

Bien sûr, et moi la première, on aimerai tous être comme les grands chefs, avoir toujours le bon appareil, celui spécialement conçu pour ça. Mais bon, tout le[...]

Recipe: Turkey Chili with a twist 120 gr of fresh Turkey fillet (per person) 1 big jar of peeled tomatoes 400 gr of red kidney beens 2 large yellow onions[...]

Pour la garniture : 3 œufs 75g de sucre 300g de compote de pomme 140g de poudre d’amande Pour la pâte : 12 feuilles filo 50g de margarine végétale[...]

Voici un classique que je sers à mes apéros: des petits feuilletés au thon, recette de Philippe Conticini, repérée chez Loukoum et Cathy . Hyper simples et[...]

Comme chaque lundi, un petit récapitulatif de ce que nous avons mangé la semaine dernière, à retrouver aussi sur le blog collectif de La Cuisine de la Semaine[...]

Comme chaque lundi, un petit récapitulatif de ce que nous avons mangé la semaine dernière, à retrouver aussi sur le blog collectif de La Cuisine de la Semaine[...]

On pourrait croire qu'en faisant beaucoup de pâtisserie je regorge d'idées pour le dessert quand j'organise un dîner. Pas du tout! Je suis toujours embêtée[...]

Encore une recette de pain! Oui c'est la meilleure solution que j'ai trouvée pour éviter de faire (et de manger) des gâteaux...il faut bien que j'exprime ma[...]