Divers avec menthe

Ce savoureux repas de poisson ne prend que quelques minutes à préparer et il compose un menu bistro santé au bon goût de revenez-y. Dans la sauce, j’ai[...]

Avec du porc haché, du prosciutto et des champignons, on prépare deux repas différents, un premier composé de galettes servies avec des frites, un deuxième,[...]

Il restait de la sauce arrabbiata que nous avions dégustée avec des moules, j’ai eu l’idée d’y cuire des boulettes de veau. Comme nous avions[...]

Cette excellente recette que mon amie Puce m’a transmise ravira vos invités. Même ceux qui ne raffolent pas de l’aubergine apprécieront ces[...]

Ces grillades de viande hachée sont très semblables à celles que l’on sert au Petit Alep, un chouette petit resto de Montréal. Le livre que j’ai[...]

Ayant déjà testé avec bonheur cette même recette avec du tilapia, j’ai voulu l’essayer avec du sébaste, un poisson assez proche de l’aiglefin[...]

Cela faisait longtemps que j’avais une idée en tête: réaliser un Schnitzel végétarien. Je ne suis pas fan des substituts de viande industriels car je[...]

Un de nos repas dépanneurs préférés, que l’on peut varier à l’infini. Ici, dans une sauce aux légumes, fenouil, céleri et carottes, cuits dans un[...]

Cette excellente recette que mon amie Puce m’a transmise ravira vos invités. Même ceux qui ne raffolent pas de l’aubergine apprécieront ces[...]