Divers avec bœuf

Ingrédients: 6 escalopes de veau fines 200gr de champignons 800gr d'eau 1 cac de poivre vert frais sel 300gr de riz ( uniquement en conso/stab ou pour le[...]

La semaine dernière, j'ai été conviée par Requia à un atelier culinaire MAGGI . Ce n'est pas la première fois que j'y participe et c'est toujours un très bon[...]

Aujourd'hui, je voulais vous faire découvrir un ouvrage magnifique paru aux éditions Larousse début octobre. Il est signé de Jean-François Mallet, un auteur et[...]

INGREDIENTS: tranches de pain de mie fromage à hamburger tomates persillade tranches de bœuf très fines courgettes PRÉPARATION: Disposer le pain de mie sur la[...]

Avec le retour des beaux jours, c'est le retour des brochettes et des barbecues. Voici donc ma petite recette toute simple pour égayer vos brochettes (cela[...]

Coucou on continue avec les recettes de fêtes avec un rôti de bœuf en croûte. Ça change et franchement je suis fan du visuel pour les fêtes c'est très sympas.[...]

L'hiver est arrivé, il fait des températures du mois de décembre en ce moment, alors le soir, j'ai juste envie d'un bon bouillon avec des gros morceaux de[...]

On continue d'utiliser LE légume de saison : l'aubergine. Avec des champignons frais, on réalise un délicieux "semblant" de risotto (sans vin blanc, sans[...]

Et pour ne pas perdre les bonnes habitudes, une petite recette, parfaite pour les plus petits et antigaspi : pas de restes inutilisés, recyclage de restes de[...]

Ces brochettes sont très surprenantes. Elles ont un petit goût sucré qui est bien agréable pour les papilles et comme j'avais un beau bloc de fondue d'orignal,[...]

Le burger est certainement l'une des vedettes les plus "hot" du barbecue et avec un peu d'imagination, il est facile d'en renouveler la formule. Je me suis[...]

Ce boeuf braisé au vin rouge est une petite merveille,tellement tendre et savoureux une recette d'automne, bien réconfortante parfaite pour les soirées[...]

Du 6 janvier au 6 février dernier, je me suis lancée un défi, celui de ne pas boire d'alcool pendant 1 mois! Mis à part une petite entorse d'une soirée pour[...]

La saison du barbecue se termine bientôt alors il était plus que temps que je partage avec vous une de mes recette préférée pour les brochettes. En fait, c'est[...]

1954 : Seb met sur le marché un autocuiseur connu aussi sous le nom de cocotte-minute. Cet appareil a révolutionné le quotidien des ménagères en inaugurant une[...]

Ingrédients: 500 g de bœuf haché 1 boite de pulpe de tomate 1 oignon 7 champignons de Paris 2 gousse d'ail 2 carottes 2 poireaux 1 courgette thym, laurier 3[...]

Bonjour, Avec la rentrée, on a quelquefois un peu moins de temps pour la cuisine mais on veut quand même bien manger. Je vous propose aujourd'hui ce genre de[...]

J'adore les paupiettes , qu'elles soient de veau , ou comme ici de porc , ou de dinde , c'est simple à cuisiner et ça fait toujours son petit effet. Mais[...]

* 1 filet mignon * 1 boîte de champignons * 2 oignons * 1 gousse d’ail * 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique * 20 cl de vin blanc de cuisine * 1[...]

Bonjour, Comme dimanche on pensait être en été, j'ai fait une salade composée et nous avons fait cuire des merguez. Vous en avez profité, vous aussi? Salade de[...]

L'hiver est pratiquement arrivé à notre porte! Ce n'est pas ma saison préférée mais quand les fêtes arrivent j'aime bien me mettre dans l'ambiance des fêtes[...]