Divers avec larges

Ce week-end nous avions 2 anniversaires à fêter, le mien et celui de mon petit monstre. J'ai réalisé diverses choses dont je vais vous parler tout au long de[...]

Avez-vous été sage cette année ??? Oui, oui, très sage, Saint Nicolas !!! Alors voici quelques bonbons, gentille petite Steph, un speculoos, et quelques[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui est plutôt une recette que l'on mange en automne ou en hiver, même si on l'a quand même beaucoup appréciée aussi à[...]

Tout le monde en parle, chacun "adoooore" tel ou/et tel dim sum. Et pourtant personne ne sait trop ce que cela veut dire et quelle réalité ce nom englobe[...]

Mon cher et précieux frère, homme plein de poésie, les a surnommés les petits cacas aux amandes... tout en les avalants les uns après les autres. Je les ai[...]

Bonne année 2014 à tous ! Voici une recette de kumquats confits bien acidulés avec plein de vitamines ! Cela me fait du bien après les repas de fêtes ! En[...]

Le Nouvel An chinois aura lieu le 19 février 2015, ce sera alors l'année de la chèvre de bois. La gastronomie chinoise et ses plats le jour de l'an et les[...]

Pour une belle terrine de foie gras mi-cuit : 1 foie gras de qualité (le mien pesait 500 g) 1 cuiller à café très pleine de sel rose de l'Himalaya 1/2 cuiller[...]

E NGLISH BELOW Des crêpes gourmandes à souhait et légères Cet après midi j'avais envie d'un goûter, certes la chandeleur est déjà passée de quelques jours mais[...]

J'ai l'habitude qu'on me demande de cuisiner dès qu'on m'invite à déjeuner ou à dîner. D'ailleurs souvent je propose mes services avant même qu'on me demande.[...]

Hello everybody ! Où en étions-nous donc ? À Londres, ça, c'est sûr ... À la station Saint-Paul, en fait ... Nous avons quitté Notting Hill un peu plus tôt et[...]

Le week-end dernier, le village de Mougins accueillait pour la 10ème fois son Festival International de la Gastronomie, plus joliment appelé "Les Étoiles de[...]

Nous y voici ! Le traditionnel billet des Fêtes, qui arrive bien après les Fêtes ... ... mais qui pourra vous être utile l'année prochaine. ;-) Nous[...]

Janvier 2020 ... On espère qu'elle sera belle, cette nouvelle année ! Il fait super-beau ... Je fais ce qui me plaît ... La Fête de la Truffe chez Jacques[...]