Divers avec fromage

Désormais, grâce à Valérie Cupillard , je n'utilise plus que le tofu soyeux pour faire mes mousses au chocolat qui sont ainsi beaucoup plus légères et plus[...]

32 recettes sur la courge , c'est génial , je vous remercie pour votre participation active à notre concours , je vous laisse regarder ces recettes , vous[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Encore une recette tirée du livre de Clea "Variations potimarron", je ne m'en lasse pas, elle fait désormais partie de mes recettes fétiches. Vous pouvez la[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de février 2014 : Les fruits La noix: Gâteau chocolat, miel et noix[...]

On associe rarement des produits du terroir, estampillé AOP à des recettes de cuisine… Et pourtant E. Graindorge l'a fait ! Michel Bruneau, ancien chef[...]

La soupe fait partie des plats préférés de mes kids. Ils aiment quand la texture est bien épaisse, gourmande. Je crois que je pourrais leur proposer sous cette[...]

Voici la liste des 224 recettes mitonnées en 2013, soit 439 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Amandine au chocolat Anneaux[...]

Nous revoici avec le rendez-vous annuel de suggestions de recettes pour Noël ou les fêtes de fin d'année, histoire de vous inspirez un peu au dernier moment[...]

Voilà quelques semaines que je vous ai annoncé mon nouveau partenariat avec Charlie Jasmin , la boîte aux trésors culinaires exclusivement dédiée aux enfants[...]

Ce gratin parfumé, coloré et bien doré, sera un accompagnement d'une volaille, d'une viande rôtie, d'un poisson, mais servi copieusement avec une salade verte,[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Il est très rare pour moi de tester un cake qui ne soit pas issu du fameux livre Les cakes de Sophie ! Mais qu'est-ce que j'ai bien fais de commettre cette[...]

Le potimarron est je crois mon légume préféré…Je l'ai déjà servi rôti et je voulais le farcir. Ça y est j'ai trouvé la recette que je cherchais. Cela[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Comment faire une tartiflette sans pomme de terre ? Avec des légumes anciens comme le pâtisson, le potimarron et le topinambour. Partez pas en courant ; c'est[...]

De notre dernier périple alsacien, nous avons rapporté pas mal de noix ramassées dans le jardin de la maison où la Maman de Matthieu a grandi (c'est là où nous[...]

Et si on parlait livre aujourd'hui... Et pas n'importe quel livre, puisqu'il s'agit d'un livre de burger, mais pas n'importe quels burgers puisqu'il s'agit de[...]

Restaurant La Grappe d'Or * En route pour le pays de Clément Petitjean , à Torgny, dans ce charmant petit village gaumais situé à la frontière française. Un[...]