Divers avec champignon

6 grosses pommes de terre 3 c. à soupe de crème fraîche fond de poisson queues d'écrevisses champignon de Paris épices (thym, curry) sel, poivre Préparation[...]

Mon mari m'a demandé de lui faire cette marinade après en avoir vu dans une épicerie Italienne...et voilà!!! CHAMPIGNONS DANS L'HUILE -2 casseaux de[...]

Tarte épicée au boeuf " Dans la cuisine de Christine " Tarte épicée aux aubergines et champignons sur " Cahier gourmand " Tarte à la ratatouille épicée et[...]

20 pp, 10 flexip. à diviser par le nombre de bocaux 1.5 kg de champignons, 2 cs de sel 6 dl de vianigre de vin rouge 4 dl de porto 1 cm de gigembre écrasé 5[...]

Entre des omelettes très fines,  des étages de brocoli (coupé en fleurets) braisé avec oignon, ail, bouillon d'épices , et d'autres de pommes de terre en[...]

  Dessous ; Purée de brocoli (avec ail et bouillon d'épices ) Au milieu ; Steak de chou fleur (avec tamari) Dessus ; Champignons poêlés (avec vin rouge), et[...]

 Chowder au poulet   Crème citronnée d'asperges et de champignons   Crème de tomates style Campbell    Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et cheddar  [...]

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de participer à un atelier organisé par Chef Damien et 750grammes autour des produits tripiers . Nous étions quatre[...]

Ces quenelles ne payent pas de mine, mais je peux vous assurer que nous nous sommes jetées dessus avec ma goûteuse en chef. Pas de scrupule, elles sont[...]

Des amuse-bouches délicieux avec des champignons, des épices et du persil. C'est fondant, moelleux et parfumé. Parfait pour un apéritif dînatoire ! Pour 20[...]

Cette semaine, c'est la semaine de la charlotte. N'y cherchez ni justification ni raison particulière, si ce n'est que j'avais dans mon placard un reste de[...]

Non, non ce n'est pas un cours sur ce fin champignon .... Mais bien une douceur de Noël que je propose pour le 6ème jour de l'Avent.... Ces petits chocolats,[...]

pain de campagne ou pain de mie 2 oeufs 1 verre de lait muscade allumette de jambon ou lardons champignons créme fraîche beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

Je suis contente d'annoncer que le niveau baisse dans mes placards. On voit même le fond de mon frigo, ce qui arrive assez rarement. C'est assez dûr pour[...]

Aujourd'hui j'aimerais vous parler de ma "cantine". Le restau verrine et vapeur qui se situe à Rive étoile. Il propose une alternative saine et excellente aux[...]

La neige me fait un rideau cotonneux derrière mon ordi ( j'ai la chance de bloguer devant une baie vitrée qui donne sur mon jardin et le Pic-Vert n'est pas au[...]