Divers avec larges

Aujourd'hui c'est l'Epiphanie.. Difficile d'y échapper même si vous ne la fêtez pas, on ne trouve plus que des galettes des rois dans les pâtisseries! A la[...]

Tout comme la brioche , les croissants sont des choses que je fais régulièrement pour le plus grand plaisir de mes gourmands. Quoi de meilleur que de se lever[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Rhubarbe et fraise, les fruits du printemps. On peut les associer si facilement tant ils sont faits pour être ensemble.[...]

Ce weekend il fera beau. Vous aurez le temps, un peu, de prendre le temps. Le temps d’avoir du monde à table, de les régaler, de vous éclater en cuisine.[...]

Saveurs Brésiliennes... Si d'une une façon générale lorsqu'on parle du Brésil, on pense surtout à ses plages magnifiques,au carnaval qui fait tourner les[...]

Ingrédients : - 3 c.s de thé noir/irish breakfast tea - 1 tasse de lait entier (environ 200g) - 170g de beurre doux à température ambiante - 100 g de sucre - 2[...]

Des petits pains comme des pains aux raisins... La base est celle des petits pains au lait extra moelleux . Ingrédients Pâte à brioche 250g de farine (ici de[...]

Lorsque je fais des croissants , je divise souvent ma pâte en 2 pour faire aussi des pains au chocolat. La base est en effet la même, il suffit juste de couper[...]

Crème catalane au safran et brioche perdue betteraves rouges et fraises Il y a quelques semaines 750 g a lancé un défi à 20 blogueurs dont je faisait partie:[...]

Je continue ma lecture du livre Ottolenghi :the cookbook , j'aime beaucoup son approche de la cuisine et mes 2 premiers essais sont 2 succès . Autant vous[...]

Hello tout le monde, Aujourd'hui, j'aimerais vous parler d'une recette que j'ai trouvé récemment. Elle vient du site (en anglais) de Tieghan, Half Baked[...]

Pad Thaï Aujourd'hui nous partons en Thaïlande avec un grand grand classique qui est un régal très rapide à préparer (un plat de rue ;-) : le Pad Thaï . Il[...]

À votre avis qu'est ce qui différencie les cookies américains de nos cookies français? En premier lieu , le sucre. C'est le brown sugar et non le sucre de[...]

Ou LES cookies de l'année pour moi, j'ai dû en faire au moins 5 ou 6 fournées depuis que j'ai découvert cette recette fabuleuse. Un graaaand merci à ma copine[...]