Divers avec rhum

Fondants noisette pralinoise et pomme 100g + 60g de pralinoise 60g de beurre 80g de noisettes en poudre torréfiées de préférence 3 oeufs 100g de sucre de[...]

Cette année, j'ai testé pas mal de bûches. Voici toutes les astuces et idées pour faire tout plein de bûches différentes, toutes faciles. Ce qu'il faut[...]

Non, la boisson de Noël de la Martinique n'est pas, comme on pourrait le croire parfois, le champagne! Non, non, non, je sais que ce n'est pas évident à[...]

Attention : cet article est interdit aux moins de 18 ans. Car il paraît que l'alcool n'est pas bon pour les moins de 18 ans, voire même interdit. A 18 ans et 1[...]

Dartois aux pommes et au chocolat Voici ma recette de la page 141 pour le défi "1 livre 1 recette". C'est le défi lancé aux blogueurs d'aller fouiller sur les[...]

On repart encore en Colombie pour trouver une superbe idée de « boisson rafraichissante » pour l’été. Je mets boisson entre guillemets car il[...]

Tarte rhubarbe-fraises au petit épeautre Pour la pâte sablée : 250 g de farine de petit épeautre fraîchement moulue 100 g de sucre rapadura (sucre complet de[...]

Non, la boisson de Noël de la Martinique n'est pas, comme on pourrait le croire parfois, le champagne! Non, non, non, je sais que ce n'est pas évident à[...]

Un cake simple mais très parfumé! J'ai beaucoup aimé sa texture. Ingrédients 140gr de sucre roux 3 oeufs 180gr de farine 1 c. à c. de levure zeste d'une orange[...]

Un gâteau de saison, facile à faire et qui se garde un peu! Idée glanée dans le très chouette livre La Pâtisserie Maison de Marlette, pour honorer, avec la[...]

Il y a quelques jours j'ai profité d'une promo sur des ananas et ce matin j'ai réalisé que mes deux ananas commençaient à bien mûrir. J'ai préparé un gâteau à[...]

Voilà que les jours d’été se sont fait désirer cette année mais dans l’esprit il faut continuer à être plein en couleurs et à sentir la chaleur de[...]

Aujourd'hui c'est dimanche et en cette belle après-midi j'avais envie de cuisiner ! C'est la saison des fraises, et j'ai donc eu envie de me lancer dans une[...]

Idéal pour utiliser les bananes un peu trop mûres: -3 petites bananes -3 oeufs -200g de farine -100g de sucre rapadura ou sucre de canne -100g de beurre -1/2[...]

Gâteau de crêpes au chocolat Je ne pouvais, le jour de la Chandeleur, ne pas vous proposer une recette de crêpes ! La voici donc, un peu régressive mais[...]

Aujourd'hui je vous emmène en voyage... décollage immédiat pour la Guyane!! Hier j'ai été à Grand frais et comme à mon habitude j'ai craqué pour des fruits et[...]

Une salade de fruits ( jolie , jolie, jolie) c'est sûr....c'est super bon , mais alors servie tiède avec un crumble croquant c'est juste trop trop bon !!!! La[...]

Cookies préparés à l'occasion d'une vente de pâtisseries organisée par ma grande fille et ses camarades de classe au profit de leur voyage de latin... C'était[...]

Gâteau aux pommes italien Les gâteaux aux pommes ont toujours du charme et sont rassurants. Les gâteaux de l'hiver, de notre enfance, de grand-mère ou[...]

Comme je vous l’ai déjà dit ( ici ), au début du mois de décembre j’ai préparé mon premier Christmas cake. Je me demandais s’il est trop tard[...]