Divers avec betterave

Le temps des fêtes est aussi souvent celui des abus en tout genre. Trop de gras, trop de sucre, trop d'alcool, trop de tout. Alors entre les deux réveillons,[...]

C'est par un lien partagé sur FB que j'ai découvert le joli web-magazine canadien "Rutabaga ". De belles photos et des recettes végétariennes très alléchantes[...]

Me voila de retour après de longues semaines, que dis-je de longs mois, de silence. Ou quasi puisque je suis toujours restée très présente sur les réseaux[...]

Été rime avec potager. Et potager rime avec l'intense plaisir de cuisiner les légumes frais que l'on vient tout juste de cueillir. Mes premières betteraves de[...]

Un grand traditionnel des repas où l'on picore avec les doigts : sur des crudités ou des morceaux de pain pita, voici une version du houmous maison très très[...]

Nous voici de retour après une longue période de disette, les maraichers étaient en vacances, vous y croyez vous ? Bref c'est avec une certaine impatience que[...]

Voici notre livre de cuisine virtuelle, des recettes exclusivement végétaliennes : des entrées, des sandwichs, des gâteaux, des biscuits, des sauces, des[...]

Apéritif Brochettes de tomates, olives noires et basilic Brushetta tomate-oignon-ciboulette Carrot Muffins aux noisettes et cumin Feuilletés aux saucisses[...]

Riez ! Chantez ! Dansez les amiEs ! Car aujourd'hui, je vous propose de m'accompagner pour un voyage culinaire hors-norme, coloré, avant-gardiste où votre[...]

Plus il y a de plats sur la table... plus il y a de restes pour les boîtes à lunch... et plus il y a de restes pour les boîtes à lunch... plus je suis[...]

Deux nouveaux livres de la collection "Saveurs et Bien-être" sortent ce 26 août aux éditions Larousse. Le premier : Super graines de Noémie Strouk et Dr[...]

Pour le poste du jours rien de bien compliquer, une recette de hoummous à la betterave légèrement pimenté. Apres le hoummous à l'avocat, le hoummous au potiron[...]

... "Ceci n'est pas du caviar" Depuis que je suis allée en Sardaigne , où j'ai découvert la bottarga , il y en a toujours dans mon frigo. Je l'achète chez[...]

Pour Noël, j'avais demandé à chacun des invités de me donner un ingrédient. L'un d'eux m'a proposé: la cardamome ... Envie de travailler sur les ingrédients du[...]