Divers avec saucisse

Comme deuxième recette de mon livre Jerusalem d'Ottolenghi, j'ai décidé de faire les koftas. D'abord, la photo était trop alléchante, et ensuite, les[...]

Des légumes; plein de légumes, cuits sur le BBQ... Du tofu en tranches, mariné pendant quelques heures dans du tamari, du piment séché, du vinaigre balsamique[...]

Voici notre livre de cuisine virtuelle, des recettes exclusivement végétaliennes : des entrées, des sandwichs, des gâteaux, des biscuits, des sauces, des[...]

Bonjour, rien de particulier dans ce menu mis à part le fait de se faire plaisir avec des recettes gourmandes. Pour les personnes qui seraient moins habituées[...]

Apéritif Brochettes de tomates, olives noires et basilic Brushetta tomate-oignon-ciboulette Carrot Muffins aux noisettes et cumin Feuilletés aux saucisses[...]

Des brochettes tout à fait ordinaires... composées de poivron vert poivron rouge ananas oignon tomate saucisses (j'ai ajouté des petits morceaux de tomates[...]

J'assimile les lentilles à un produit d'hiver. Je les cuisine volontiers à l'automne en salade tiède avec du raisin frais ou en hiver en salade tiède avec du[...]

... "Ceci n'est pas du caviar" Depuis que je suis allée en Sardaigne , où j'ai découvert la bottarga , il y en a toujours dans mon frigo. Je l'achète chez[...]

Pour Noël, j'avais demandé à chacun des invités de me donner un ingrédient. L'un d'eux m'a proposé: la cardamome ... Envie de travailler sur les ingrédients du[...]

Bonjour à tou.s.tes ! Voici les dernières semaines de repas de la semaine ! Avec des bonnes et des moins bonnes surprises, mais c'est aussi l'intérêt de la[...]

Bons achats Métro 12-18 novembre 2020 On ira peut-être chez Métro pour le filet de morue, pour la dinde en morceaux (vraiment pratique pour des petites[...]

Janvier 2020 ... On espère qu'elle sera belle, cette nouvelle année ! Il fait super-beau ... Je fais ce qui me plaît ... La Fête de la Truffe chez Jacques[...]