Divers avec larges

J'ai voulu m'aventurer, après ma terrine façon campagne de ce noël, aux fameuses terrines en gelée que je vois si souvent chez les traiteurs. Faut dire[...]

Je vous propose à nouveau une recette tirée du livre d' Emmanuel Renaut, Chef du "Flocon de Sel" à Megève , "Aimer la cuisine de Savoie" , que je vous ai déjà[...]

Les voici, les voilà : les réponses au billet précédent ... Un véritable tapis de jacinthes des bois (hyacinthoides non-scripta). Non comestible (sans pour[...]

Avec l'arrivée des beaux jours et des légumes printaniers, on plus envie de légèreté et de simplicité avec des salades, des quiches ou encore des tartes salés[...]

Au début du mois de mai, j'ai été invitée à découvrir le restaurant de l'Hôtel Marriott "La Porte de Monaco" 4*, à Cap d'ail. Je vous propose ainsi de me[...]

Une lunch box complète que les enfants vont adorer. Des petites figures bien connues en riz de couleur, du brocoli, des asperges, de la salade verte, une[...]

La salicorne, petite merveille poussant dans les dunes maritimes, herbe au goût iodé et légèrement salée, croquante et herbacée à la fois qui fait le bonheur[...]

Le deuxième volume de la Collection : La cuisine bio végétale de Melle Pigut : Mes Bons Petits Plats de Printemps: 18 recettes vegan sans Gluten est sorti en[...]

Voilà un exemple patent d'une magnifique assiette qui ne met pas du tout en valeur le plat en vedette. Mais je n'ai pas pu résister à illustrer ce qu'on[...]

Infos pratiques: - Quantité : 4 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 20 minutes -[...]

Bon, je décrète l'hiver officiellement terminé. On mange du barbecue ce soir et j'ai envie de longues journées ensoleillées et de manger plus léger. Et pour le[...]

Bons achats Métro - 3 au 9 décembre 2020 Quelques bons rabais sur certains légumes sont offerts chez Métro , mais signalons surtout ceux qui sont aux meilleurs[...]

Bons achats Métro, 17-23 décembre Comme toujours sur les listes, l’astérisque (*) indique les meilleurs prix, le signe = indique les mêmes prix pour des[...]

Bons achats Métro, du 24 au 30 décembre 20 Chez Métro , on offre des prix avantageux sur certains légumes (carottes, oignons, concombres libanais, poivrons,[...]

Bons achats Métro, du 31 décembre au 6 janvier Chez Métro, quelques légumes sont au meilleur prix, la poire de boeuf, un morceau de choix est offerte à prix[...]

J'aime le mois de Juin ! En général, il est synonyme de début d'été. Un air de vacances flotte au-dessus des têtes, s'insinue dans les moindres recoins des[...]