Divers avec maïzena

Il y a deux semaines, j'ai reçu à la maison deux amies pour une soirée (presque) entre filles. On a parlé de notre année, de nos vacances, de notre avenir....[...]

La saison des courgettes est sur le point de s'achever alors je profite pour vous donner une recette afin d'écouler vos derniers légumes. Une recette encore de[...]

Pour environ 3-4 bagels - 260g de farine ; - 1/2cc de sel ; - 1cc de sucre ; - 1cs de levure de boulanger ; - 1cs d'huile d'olive ; - 160ml d'eau tiède (plus[...]

Ingrédients pour 2: 165 g farine (pour moi Mix à pâtes fraîches sans gluten Molino Dallagiovanna. Toute la quantité qui m'est restée) 2 oeufs (pour moi 4[...]

1 bouquet de blettes 0% GLUTEN 1 oignon blanc 1 petit fenouil 125g de lardons 3 œufs 4 c à soupe de maïzena 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 12,5 cl de[...]

Un samedi maussade d'avril... Au programme, une journée de cuisine avec Véronique, Le Monde de Milan . Nous nous sommes lancées un défi, celui de réaliser des[...]

Cette année je me suis lancée dans la confection de la baklawa, une de mes pâtisseries tunisiennes préférées. Habituellement, ma mère m'en ramène une fois par[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

Non, nous n'en avons pas fini avec la région toulousaine ... mais nous allons différer un peu la suite de nos aventures ... Eh oui, il y a quelques jours,[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]