Divers avec figues

Un commerce qui mérite le détour, lors de votre prochain voyage à New York est The Filling Station. Ce commerce, situé au Chelsea Market à Manhattan offre des[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet miel[...]

Pommes de terre à la suédoise Las patatas suecas Tout le monde connait ces pommes de terre dans la blogo culinaire, personnellement je les avais découvertes[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Mon brunch de la rentrée, sans gluten et sans lactose: *Pain-fougasse aux algues et romarin et chiffonnade de jambon de Bayonne, * Petits coeurs-muffins à la[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Les produits de saison : SEPTEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Un bon cake d'automne léger et moelleux, bien délicieux à l'heure du thé ! Ingrédients Pour un grand cake 4 œufs 4 cuillères à soupe de sirop d’agave 5[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc 200 ml de porto 1 grosse cuillère de farine 40 g de beurre 3 cuillères à soupe de vinaigre de figues 1[...]

Ingrédients  Pâte feuilletée Chèvre Confit de figue Pignons de pin Dans une pâte feuilletée, découper des carrés. Badigeonner de beurre fondu ou d'huile[...]

Installation à Barcelone, point de figues blanches, mais des figues violettes, leur goût n'est pas aussi généreux que celles de Grenade mais je me laisse[...]

- 8 belles figues - 20 cl de lait d'amande - 4 cuillères à soupe de miel liquide - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - quelques amandes effilées Préparation[...]

Le mois de Janvier arrive avec ses traditionnels voeux et ses non moins traditionnelles galettes des rois. Je n'ai jamais réellement apprécié ce dessert et[...]

Pour la pâte : 140ml de lait 80g de miel liquide 1 bonne pincée de sel 70ml d’huile d’olive extra 2 oeufs 480g de farine 1 sachet de levure de[...]

- 4 petites escalopes de foie gras - 4 figues violettes - Réduction de balsamique - Huile d'olive - Beurre - Fleur de sel - Poivre du moulin Préparation Etape[...]

Pour cette seconde participation à la Foodista Challenge, défi culinaire inventé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , le thème donné par Aude du blog[...]

Après avoir vu la séquence sur la tourte aux blettes niçoise dans l'émission du meilleur pâtissier la semaine dernière, j'ai bien entendu eu envie d'en faire[...]

Wow ! Mais vraiment, c'est Wow! Du bon pain grillé, tartiné de confiture de figues sur une tranche et d’une belle sauce au fromage gruyère sur[...]

Pompes à l'huile de Noël Recette pour : 6 pers Préparation : 1 heure 30 mn Repos : 12 heures Cuisson : 20 mn à 180 ° Il faut : 125 g de farine + 8 cl[...]