Divers avec jambon

pour 2 ou 4 personnes....selon la gourmandise 500g de tomates cerises 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 3/4 petites échalotes 1 cuillère à[...]

A la maison on aime beaucoup les feuilletés. Mes hommes aiment beaucoup le côté "croustillant" et moi je m'amuse à varier les garnitures. J'ai encore été[...]

La journée s'annonçait tranquille...Quelques minutes après avoir pris un xi ème café, je me décidais à relever le courrier, sans inquiétude aucune...La[...]

Que faire à Nice quand il pleut au beau milieu du mois de juillet ? D’abord, en profiter (crois moi, une petite pluie et un ciel gris sont beaucoup moins[...]

Une belle façon de manger des champignons !! Un beau repas coloré et bien succulent ! J'ai trouvé cette merveille dans le livre de Cyril Lignac "Génération[...]

J'ai fait il y a quelques jours un bon pot au feu la recette est ICI et c'est le genre de plat, où je prévois un peu plus de viande que nécessaire de façon à[...]

Dans une vie antérieure, j'habitais à Paris et je révisais les cartes au 1/25000 pour l'Institut Géographique National. Les randonneurs peuvent me dire merci,[...]

... plus connue sous le nom de tomato soup évidemment! Attention ici pas de gaspacho, pas de soupe froide à la mode. Non la soupe à la tomate c'est la soupe[...]

Au moment des fêtes de Pâques, j'avais lu qu'en Italie il existe une brioche traditionnelle au parmesan, la Crescia, qui se déguste avec du jambon cru. Notée,[...]

Pour 6 quesadillas: 200 gr de farine de maïs 200 gr de farine de blé 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de sel 200 ml d'eau tiède 150 gr de mozzarella[...]

Les vacances terminées, je reprends le chemin de ma cuisine. En attendant de publier mes dernières réalisations, je vous propose une recette que j'ai fais[...]

Tous les ans, je m'octroie un weekend sous la neige entre amies, cette année il est un peu plus spécial que d'habitude, Mr Papilles est de la partie, alors[...]