Divers avec brocoli

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de Valérie Cupillard : des légumes mixés et crus, simplement mélangés avec du Ras El Hanout, des œufs et des[...]

Vous vous demandez sûrement "Qu'est-ce que c'est encore ce légume?" Le chou romanesco fait en effet partie de ces légumes anciens qui font progressivement leur[...]

Un cake très complet à servir en entrée ou à préparer pour un pique-nique en balade. Des légumes qui évitent d'avoir une texture trop sèche, des épices pour le[...]

Quand j'ai un surplus de légumes des Fermes Lufa, je me tourne soit vers une soupe, potage et compagnie ou vers une quiche. Ici, les légumes sont rôtis au four[...]

Les choux comme les choux-fleurs, romanescos et brocolis m'ont toujours beaucoup intrigués, ce sont des merveilles de la nature à la forme de nuages colorés.[...]

Sur le Marché Lufa , le chou Romanesco a fait son entrée et j'étais vraiment curieuse d'essayer ce légume entre le chou-fleur et le brocoli. Il a une allure[...]

Pour cette bataille Food numéro 17 et ma 2eme participation à l'aventure le thème choisi par Béatrice de Popote et Nature : était : invitons l’automne et[...]

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées 2 tasses de brocoli et chou-fleur (moitié-moitié) cuit 1/4 de tasse de lait 1/4 cuil à thé de sel 1 cuil à soupe[...]

Envie d'une petite tarte salée qui change un peu d'une quiche traditionnelle ? Envie de planquer des légumes pour en faire manger aux plus récalcitrants ?[...]

Le choc et la tristesse dus aux derniers évenements m'ont empêchée de poster une nouvelle recette, celà me semblait indécent face à l'horreur que nous avons[...]

Une lunch box complète que les enfants vont adorer. Des petites figures bien connues en riz de couleur, du brocoli, des asperges, de la salade verte, une[...]

Une idée piquée à Marie Chioca dans son bouquin sur les recettes à IG bas, en version grand format (elle le fait dans de petits ramequins) pour un résultat[...]

J'aime lorsque ce genre de chose arrive. Mes parents avaient acheté un paquet de deux fromages Boursin et ne savaient qu'en faire. Ils m'en ont donné un et[...]

La recette de fond de placard par excellence. Ou plutôt de tiroir de congélateur. Je me promets toujours que je vais faire du FIFO dans mon congélo ( First[...]

Ingrédients Carottes vapeur entières Sommités de brocolis 200g de farine 2 CC levure chimique 1 CC sucre 3 oeufs 6 CS yaourt grec 6 CS huile d'olive 1/2 CC[...]

C'est certain, l'automne est bien installé et il fait nuit de plus en tôt. On a envie de rentrer au chaud et de petits plats réconfortants lorsque l'on rentre[...]

J'ai réalisé la recette de ma copine Les gâteaux de stéph. J'ai juste remplacé les brocolis par des champignons. Ingrédients (environ 8 cakes): 200 gr de[...]