Divers avec maïzena

C'était l'anniversaire mon homme le week-end dernier, et il n'est pas très gâteau, encore moins chocolat... du coup j'ai opté pour un gâteau assez frais, avec[...]

J'ai découvert cette spécialité du Cap Ferret et plus précisément de Pascal Lucas lors de l'émission L es carnets de Julie . Sous le nom plutôt énigmatique de[...]

Ce weekend il fera beau. Vous aurez le temps, un peu, de prendre le temps. Le temps d’avoir du monde à table, de les régaler, de vous éclater en cuisine.[...]

Mon gentil voisin du Gers, m'apporte de belles fraises plutôt que de les dévorer goulûment je farfouille dans mes recettes, mes fiches, mes classeurs, mes[...]

Infos pratiques: - Quantité : 6/8 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 15/20 minutes - Repos[...]

Je n'avais jamais mangé de St Honoré. Comme c'est le dessert préféré de mon beau-père, j'ai sauté sur l'occasion, quand il a fallut choisir un gâteau à faire[...]

Je ne suis pas certaine de l'avoir déjà évoqué ici mais mon neveu adoré est allergique à l'oeuf. Si nous avons appris à découvrir mois après mois les biscuits[...]

Aujourd'hui encore, honneur à ma maman qui réalise souvent de supers gâteaux (les chiens ne font pas des chats, je vous l'accorde!). Pour l'anniversaire d'une[...]

Ingrédients: Pour la crème anglaise de base: 3 jaunes d'oeufs 30 g de sucre semoule 15 cl de lait 15 cl de crème liquide entière Pour le crémeux au chocolat[...]

Papa Papilles, mes deux Frères Papilles et moi sont de grands fans de crème de marrons! Alors cette année pour notre bûche spéciale j'ai eu envie de revisité[...]

J'avais très envie de caramel salé, l'idée de tartelettes Saint Honoré me trottais déjà depuis quelques temps mais je ne voulais pas les faire aux saveurs[...]

Ma soeur nous a invité à déjeuner chez eux pour passer la journée du 1er mai en famille. Je me suis proposée pour le dessert off course :) Au début, je pensais[...]

Après un fantastik , voici un kosmik de Michalak issu également du livre de Michalak. La vraie recette est un banoffee mais je n'aime pas trop la banane alors[...]

Alors voilà... J'ai un dilemme : plusieurs personnes m'ont demandé des recettes de bûches mais je n'ai pas encore fait la mienne cette année (logique...) et je[...]