Divers avec epices

Bonjour, Malgré le temps assez doux, je fais quelques potages, beaucoup moins que les autres années. Une amie m'a offert des petites fioles de mélanges[...]

Zanzibar, certains noms sont déjà un voyage… C'est un rêve que j'avais depuis longtemps, découvrir cette ile aux plages paradisiaques bordées de[...]

A la demande de Goosto.fr et dans le cadre de son dossier "Worldbloggeurs 2011" , j'ai récemment composé un menu de Pâques d'inspiration suédoise . Pour ce[...]

Pour la revue Ecolopop , je viens de concocter une soupe exotique et sans gluten. Elle est idéale pour se réchauffer en hiver, tout en faisant le plein de[...]

Partager La plupart des restaurants japonais offrent sur leur menu la soupe au miso en entrée. Pourtant simple à réaliser, elle ne goûte jamais tout à fait[...]

Pomodori piennolo - tomates Vésuve Ne vous étonnez pas si je vous parle de tomates en plein hiver (si si ça existe en Italie), c'est pour apporter un peu de[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Aujourd'hui, je ne fais pas de ce billet un atelier de cuisine ou un cours de gastronomie ( d'ailleurs, je n'en ai jamais eu la prétention et certainement[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

La suite (enfin) de cette série de billets sur Zanzibar! Avec le temps qu'il fait un peu partout en France, vous allez certainement apprécier un peu de chaleur[...]

Je suis contente d'annoncer que le niveau baisse dans mes placards. On voit même le fond de mon frigo, ce qui arrive assez rarement. C'est assez dûr pour[...]

Il y a quelques semaines, je vous annonçais le retour (tant attendu) de la box culinaire réservée aux enfants Charlie Jasmin . Et c'est une nouvelle version de[...]

Une bonne petite tarte salée ou pizza, à la pâte un peu épaisse... Ingrédients: Pour la pâte 200 g de farine de riz-millet (50% de chaque) 60 g de fécule de[...]

Une délicieuse petite soupe au miso, bien épaisse et bien nourrissante avec les superbes perles du Japon Exquidia. .. Un nouveau produit...qui va certainement[...]

Une bonne petite tarte salée ou pizza, à la pâte un peu épaisse... Ingrédients: Pour la pâte 200 g de farine de riz-millet (50% de chaque) 60 g de fécule de[...]

De l'algue façon chips. Croustillant et terriblement bien assaisonné ! Disponible dans les bonnes épiceries asiatiques (paquet de 20g environ 1.80 frs)

Un pain d'épices particulièrement moelleux, réalisé avec le mix cake de SUPPLEX . Partenariat pour cette recette Les produits Supplex sont enrichis en un[...]

Une vingtaine de chouquettes, mini-éclairs au chocolat et mini-choux à la crème pâtissière vanillée réalisés avec 1 sachet " mix choux " de SUPPLEX sans[...]

Une bonne petite tarte salée ou pizza, à la pâte un peu épaisse... Ingrédients: Pour la pâte 200 g de farine de riz-millet (50% de chaque) 60 g de fécule de[...]