Divers avec larges

#pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Ça faisait longtemps que je voulais tester une tarte tamale. Les tamales sont des petits pâtés mexicains[...]

Ingrédients : 1 kg 500 de plat-de-côtes 250 g de gros sel de mer 1 bouquet garni 250 g de couennes de lard fraîches 1 kg 500 de choucroute 6 pommes de terre[...]

Dès que je l'ai vu cette recette des petits pains cuits à la vapeur du légendaire Momofuku , je voulais l'essayer immédiatement. Elle a été dûment placée en[...]

Liste (non exhaustive) de bonnes adresses à Madrid Le parc du Retiro à Madrid Bonjour mes amis, Comment allez-vous? J'espère que très bien :) Cette semaine je[...]

Bien avant que la version américanisée d'Halloween ne déferle sur le monde, il fut un temps où certaines régions d'Europe avaient des pratiques et des[...]

C’est sur un caillou volcanique des iles Pontines, au large de Naples, que nous avions eu le privilège de la goûter la première fois, la pastiera, le[...]

Brioches siciliennes Ces brioches siciliennes moelleuses et légères sont vraiment une institution et surtout elles sont délicieuses notamment garnies de glace.[...]

Un samedi maussade d'avril... Au programme, une journée de cuisine avec Véronique, Le Monde de Milan . Nous nous sommes lancées un défi, celui de réaliser des[...]

Quoi, je suis encore en retard ? Voilà ce que vous devez vous dire en voyant ces jolis abricots trempant dans un épais sirop de sucre ... Ben oui, encore ![...]

Bon, eh bien les amis, me revoilà finalement assez rapidement parmi vous ! Plus rapidement que certaines fois, en fait ... ;o) L'hiver passe finalement assez[...]

Nous y voici ! Le traditionnel billet des Fêtes, qui arrive bien après les Fêtes ... ... mais qui pourra vous être utile l'année prochaine. ;-) Nous[...]