Divers avec sauge

Voici une recette toute simple, mais pleine de goût, qui me ramène toujours en été : la bruschetta aux tomates cerises et crème de feta, inspirée de celles que[...]

Les professeurs ont souvent d’excellentes idées (merci Madame Druez). Comme celle de faire découvrir aux élèves la cuisine romaine au travers de[...]

A quelques jours de Noël, voici des suggestions de recettes pour les fêtes, si jamais vous cherchez encore un peu d'inspiration. Vous pouvez d'ailleurs[...]

Bonjour les z'amis, Ohhh la la.. .j'me rends compte avoir négligé mes billets concernant mon potager. Oupssss...!! ! Alors, on passera pour le blabla et[...]

Je suis très très fière de mes pains à hamburgers. En plus d'être vraiment bien réussis et super beaux, ils sont délicieux. Avouez qu'ils sont parfaits, même[...]

Cette année, ma culture de tomates a tellement été productive, que j'ai pu canner plusieurs bocaux de tomates pour l'hiver. J'ai utilisé le livre de Bernardin[...]

Vendredi, c’est encore des pâtes… une évasion vers la Ligurie de l’Italie à la verdure… avec des pâtes ligures à un pistou de basilic[...]

Les professeurs ont souvent d’excellentes idées (merci Madame Druez). Comme celle de faire découvrir aux élèves la cuisine romaine au travers de[...]

Le printemps est là, et les herbes au jardin aussi, à ma grande joie bien sûr! Quand je rencontre quelqu'un qui va avoir pour la première fois un espace pour[...]

Focaccia aux oignons Une focaccia aux oignons très italienne , crousti-fondante et toute douce à servir comme un des antipasti ou même lors d'un repas frugal[...]

Les produits de saison : AVRIL Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

Noël approche à grands pas et si vous aussi en cette période vous avez la tête accaparée par les repas de fêtes, voici quelques idées avec une rapide[...]

Respecter les saisons des fruits et légumes, c'est s'assurer de consommer des produits goûteux... Et si en plus vous consommez local, ce sera encore mieux![...]

Samedi j'ai reçu le cadeau que j'ai gagné lors du concours organisé par Albérie sur le thème des herbes. Je me suis donc retrouvée avec un énorme colis envoyé[...]

A prévoir cet été pour en profiter l'hiver prochain. N'utiliser que des herbes séchées. 1 cc de romarin 1 cc de marjolaine ou origan 1 cs de thym 1 cs de[...]

Petite, j’adorais quand ma grand-mère m’amenait manger chez Da Giovanni , mon restaurant favori de l’époque. Ce restaurant, situé sur la rue[...]