Divers avec larges

Une soupe aux topinambours et au panais ultra facile et délicieusement différente. Difficile à décrire si vous ne connaissez pas encore ces légumes, la soupe[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un classique de la cuisine française et québécoise et sûrement de bien d'autres pays. Cette recette très réconfortante est[...]

A l'occasion de la semaine du goût au mois d'octobre dernier, nous avons pu assister dans le vieux village de Saint-Paul à des démonstrations de chefs. Lire[...]

De mes errances sur la blogosphère, aussi bien française qu'anglaise, je reviens souvent pleine de belles idées, que je n'ai jamais le temps de réaliser, c'est[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

La cave-resto Simone est un lieu atypique dans le 13ème arrondissement. Des chaises pliantes colorées sur la terrasse face au boulevard Arago, une terrasse qui[...]

Mais qu'est-ce donc que je vois, là, au bord de l'eau ? Ces silhouettes m'ont l'air familières mais quelque chose ne va pas... la couleur n'est pas la bonne ![...]

Hey Hoo ! Il y a quelqu'un ? J'ai l'impression que ça fait une éternité que j'ai publié un peu de contenu sur ce blog, les vacances aidant, le paysage parait[...]

Les températures descendent donc c'est le retour des soupes. Je vous propose une recette de soupe blanche aux légumes anciens. Ce qu'il y a de bien avec les[...]

Une recette très largement inspirée du livre Coco , de Marie Laforêt paru aux éditions La Plage. Combien ? Au moins 4 personnes. Quoi ? -2 gros oignons -3[...]

Le persil tubéreux, ou racine de persil, est un de ces légumes anciens que j'aime utiliser l'hiver pour des soupes originales (voir la soupe potimarron-persil[...]

A tous, je vous souhaite un très bon retour sur le blog qui, ça y est, redémarre! Après un an de pause, me revoilà pour vous donner toutes mes petites[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]

Après ce début d'année mouvementé, je suis heureuse de vous annoncer aujourd'hui que ma résolution pour 2016 de ne plus m'entourer de casse-pieds et de gens[...]

Depuis mercredi, dans tous les kiosques, le 2ème numéro du magazine "Un Dîner presque Parfait" est sorti. Le prix a changé. Il est passé de presque 5 euros à[...]

Nous y voici ! Le traditionnel billet des Fêtes, qui arrive bien après les Fêtes ... ... mais qui pourra vous être utile l'année prochaine. ;-) Nous[...]