Divers avec glace

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

Rare sont les fois où je visite un restaurant à sa première semaine d'ouverture car j'en suis surtout déçue de mes expériences. Mais Le Légende par la Tanière[...]

La cuisine maigre, raffinée de Carême trouve ses sources dans ces anciens repas dits maigres. Des idées de plats en vidéo et leurs recettes en résumé. La[...]

Des idées de repas et recettes pour le Carême: découvrez des déjeuners, des diners maigres servis autrefois aux tables de la noblesse. Une cuisine raffinée et[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

Voici la deuxième proposition de menu pour les fêtes de Nouuuel ! N'hésitez pas à mixer les différents plats qui vous seront proposés tout au long de la[...]

Il y a deux semaines, j'étais invitée par le Château Frontenac , en compagnie d'un petit groupe de blogueurs, à venir m'asseoir à la fameuse Table du Roi du[...]

Ma nouvelle semaine de menus. LUNDI Steack Fricassée de Brèdes Riz Glace MARDI Poireaux Vinaigrette Saucisse Grillée Purée de Carottes Dessert MERCREDI[...]

Lait de coco Aujourd'hui une nouvelle fiche produit : le lait de coco ! Un très bel allié en cuisine. Je vous raconte tout et surtout vous donne des idées[...]

Je suis retournée en tout début d'automne sur les terres belges pour quelques jours, profiter des amis - des discussions passionnées et enjouées devant le[...]

Voici la liste des 2 1 7 recettes mitonnées en 2015, soit 890 recettes au total. Et maintenant, à table : j'ai les crocs ! -- A -- Artisan bread - Pain[...]

Avec mon amoureux, on aime bien se faire un bon ptit repas de Noël, un peu en différé, après les différents Noël alsaciens... Cette année, en entrée, une[...]

Quoi, je suis encore en retard ? Voilà ce que vous devez vous dire en voyant ces jolis abricots trempant dans un épais sirop de sucre ... Ben oui, encore ![...]

Ça y est j’ai testé le nouveau restaurant de Florent Layden, finaliste de Top Chef, dont je vous parlais déjà la semaine dernière. Nous y sommes allé un[...]