Divers avec cidre

Pour la première fois le blog a l'immense honneur d'accueillir un guest, et pas des moindres, puisqu'il s'agit de Monique (alias @Milei_K ) soit l'inspiration[...]

Tous les ans, nous organisons un Noël entre amis. Je cuisine souvent le plat ou le dessert à cette occasion tandis qu'au fil des ans, Bro est devenu l'expert[...]

Nous revoici avec le rendez-vous annuel de suggestions de recettes pour Noël ou les fêtes de fin d'année, histoire de vous inspirez un peu au dernier moment[...]

Chutney de figues Vous le savez, j'aime les figues. Hélas la saison est courte et si on veut prolonger le plaisir plus longtemps, le meilleur moyen c'est de[...]

En réalité, c’est la recette des cornichons aigres-doux de ma mère dont je raffolais quand j’étais enfant (autant que les moments que nous passions[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Voici ma participation à la page 238 pour le challenge mensuel de la Page Faceboo k "1 Livre, 1 Recette" que nous co-animons Christelle et moi. Un peu en[...]

Côtes levées au barbecue (les meilleures) Ingrédients : Marinade sèche : ( moi: j'ai doublé les ingrédients mais je laisse les quantités qui sont dans la[...]

Oui, je sais. ça ne manque pas de gâteau aux poires et aux pommes ici. Mais s'il ne fallait en retenir qu'une pour cette hiver ce serait celle là. Le mélange[...]

Bon je sors de mon petit cocon de vacances (faut bien, je recommence le travail demain ;)) pour vous présenter cette recette fabuleuse! Tsé quand on essaie une[...]

Je fais des essais. Cette fois, les oignons confits pour sucettes en entrées sur un guacamole chaud, par exemple. L'écho oignon pourrait fonctionner.[...]

Une petite salade sympa, simple et colorée avec de la salade juste assaisonnée avec huile d'olive et vinaigre de cidre, de la feta, des graines de tournesol,[...]

Notre alimentation est vraiment en plein changement. On est en adaptation pour passer à une alimentation sans gluten et sans lactose. Ça ne se fait pas du jour[...]

Un lapin tendre et fondant digne d’un repas pascal, cette fois parfumé aux pommes et aux épices indiennes. Pas surprenant que mon goûteur (et amoureux du[...]

Dimanche prochain on va déguster la galette. Un des meilleurs moments gourmands de l'année, non ? En fait, là, j'ai presque envie de dire: on va enfin déguster[...]

Le pain de viande est un mets apprécier chez moi, surtout par mes deux petites gripettes mais les pois chiches ce n'est vraiment pas gagnant avec eux, alors[...]

Il me semblait une éternité que je n'avais réalisé de cookies maison, les derniers datant de juillet ! L'envie de chocolat et de quelques biscuits pour[...]

La semaine,les petits-déjeuner sont plus simples (mais très sains),pas le temps de passer trop de temps derrière les fourneaux car à 8h tout le monde doit être[...]

Oui oui, le très populaire et polyvalent filet de porc déborde d'atouts pour ravir les adeptes de cuisine en plein air. On le cuisine soit en médaillons, en[...]

A Noël on boit en général du vin rouge chaud aux épices, ici dans les marchés de Noël on peut être se voir proposer du vin blanc chaud, du jus d'orange ou de[...]