Divers avec huîtres

Restaurant La Grappe d'Or * En route pour le pays de Clément Petitjean , à Torgny, dans ce charmant petit village gaumais situé à la frontière française. Un[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

Je viens de rentrer de notre incroyable, extraordinaire et magnifique voyage en Amérique du Nord. Avec ma famille et la famille de mon frère, nous avons passé[...]

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Les américains fêteront l'Action de grâce en famille le jeudi 27 novembre 2014. Quels sont les plats traditionnels, les recettes cuisinés pour cette fête ? Le[...]

Priscilla du Peloux est au terme de son expatriation bostonienne. Avant de partir elle nous livre son mini guide de Boston. Quelle est ton activité ? Mon[...]

Décrire un repas est un exercice très personnel, intime. La première sensation est la vue, la "mise en scène" du plat, le dressage, la lumière. En second vient[...]

Un banquet 100% Wallon (des chefs aux artisans-producteurs) qui clôture la première édition du Passeport Génération W. Ce graal pour gourmet, sorte de carte de[...]

Mon Irlande de Trish Deseine (avis) Aujourd'hui je souhaitais vous présenter un livre superbe sur la cuisine irlandaise Mon Irlande de Trish Deseine. C'est un[...]

C'est par un beau samedi matin ensoleillé que nous avons pris l'autoroute 65 Nord direction Nashville! Une fois passé la Cumberland River, nous arrivons[...]

Yes, I'm a girl Yes, I like beer ! #tobebelgianornottobe On avait vu les chefs étoilés qui, parallèlement au vin, proposaient des accords de menu avec des[...]

Dernier gros coup de coeur parmi les belles tables qui font notre petit pays: Couvert-Couvert, dont j 'avais déjà pu avoir un avant gout prometteur à Culinaria[...]

Enfin on y arrive ... Où donc, me direz-vous ? Mais à Londres, bien sûr ... Nous sommes encore en novembre, l'honneur est sauf ! ;o) Prêts à embarquer dans[...]

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