Divers avec moule

Pour cette trente-sixième Battle food , c'est Sonia de Frambuesa's Kitchen qui est aux commandes ! Inutile désormais de vous présenter cet événement mensuel[...]

L'été n'a pas été propice aux Barbecues, ni aux apéros sur la terrasse. Et je dois vous avouer que depuis que nous ne sommes que deux à la maison, je cuisine[...]

J'ai repéré cette recette sur le blog 100%végétal . J'ai suivi la recette quasiment à la lettre (j'ai mis un peu moins d'ail, et j'ai remplacé le persil par du[...]

Résultat d'une improvisation totale à la fin d'une journée marathon en cuisine, testée et approuvée devant Planète Sauvage le 10 octobre , cette terrine de[...]

Pour une quiche authentique 100 % automnale. ( d'après Saveurs, Septembre 2015) Préparer d'abord la pâte en mélangeant 125 g de farine blanche et 125 g de[...]

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre Pour la pâte brisée : 225 gr de farine de blé T65 70 gr de beurre végétal fondu 10 cl d'eau de source tiède 1 pincée[...]

Une lectrice me faisait remarquer dans mon dernier billet que mon blog, contrairement à nombre de ses confrères, n'avait pas revêtu sa robe de fêtes de Noël.[...]

A peine revenu d'un voyage professionnel de deux semaines à New York (d'où le peu d'activité ces derniers temps sur le blog), me voilà de nouveau dans les[...]

Toute l'année et plus particulièrement à l'approche des beaux jours, l'idée d'une balade dans les Cévennes me ravit. Voilà maintenant trois semaines, je suis[...]

Bien que l'on soit bien en automne ce beau temps se prolongeant nous donne tout de même envie de faire durer les saveurs estivales dans notre assiette. Cela[...]

Bonjour tout le monde!!! Pour ceux qui me suivent également sur le Facebook, je vous en ai bien trop parlé ou bien trop mis l'eau à la bouche ce matin pour ne[...]

Bonjour, Et hop, voici la garniture pour ce magnifique fond de tarte que je vous ai proposé il y a quelques jours!! J'ose espérer que vous n'aviez pas déjà[...]

Les produits de saison : MARS Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

Bonjour !!! Bientôt mon blog fêtera son premier anniversaire et comme on s'approche à grand pas de Noël je vous invite à participer à un petit concours pour[...]

Les champignons, c'est un peu ma madeleine de Proust à moi. Quand j'étais petite, on partait tous les dimanches, en automne, à la recherche de ces champignons.[...]

Bonjour !!! Bientôt mon blog fêtera son premier anniversaire et comme on s'approche à grand pas de Noël je vous invite à participer à un petit concours pour[...]

Quoi, je suis encore en retard ? Voilà ce que vous devez vous dire en voyant ces jolis abricots trempant dans un épais sirop de sucre ... Ben oui, encore ![...]