Divers avec navets

- 2 oignons piqués de clous de girofle. - 2 tiges de persil - 2 branches de céleri - 6 carottes - 4 navets - 6 pommes de terre - 1 feuille de laurier - 1[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les quenelles de brochet: 300 gr de chair de brochet 250 ml de lait 80 gr de beurre 125 gr de farine 4 œufs sel,[...]

Il fait plutôt beau, pas encore si chaud et puis finalement, il n'y pas de saison pour manger des pâtes avec une bonne sauce tendance veggie bolo et faire le[...]

Du rutabaga (moi je dis navet) en fines tranches Des pommes de terre elles aussi en fines tranches 4-5 gousses d'ail entières ... passent 5-6 minutes dans 2-3[...]

Chaudrée de fruits de mer   (coup de coeur) Soupe repas asiatique (saumon) Soupe à l'oignon gratinée (coup de coeur) Soupe aux poix classiques Soupe repas à[...]

Pour cette recette alsacienne très gourmande que je vous présente aujourd'hui, le plus difficile a été de trouver un nom pour traduire son nom originel[...]

En entrée... Navets confits à la cannelle, copeaux de dattes Velouté de petits pois et krachai, asperges vertes croquantes Velouté pom-pom bacon En plat...[...]

Recettes sucrées au navet  Struddel aux navets Recettes salées :  Poêlée de navets au miel  

Un classique, mais en mode pas trop méchant avec une recette de Marie Chioca...(on repassera un peu pour le visuel, mais c'était très bon!!). + Noël à Oslo +[...]

Mais non!! Je ne mange pas de chats! Ni de couilles de chats... anyway mes deux chats à moi se sont fait castrer, y'aurait rien à déguster! Je publie ce mini[...]

Pour deux verres 1 petit navet 1/2 chou chinois 1 carotte 1 orange 1 pomme acidulée 1/4 à 1/2 citron Un petit morceau de gingembre Passer chaque ingrédient à[...]

Cette fois, c'est en paupiettes que j'ai utilisé mon reste de pot-au-feu . Recette de Stéphane de Cotterd approuvée par tous et en particulier par Cher et[...]

Hey, hey, hey, dans deux semaines, les cloches de Pâques arrivent, avec leur cortège de petits lapins et d’œufs au chocolat en tous genres... Alors, avec[...]

Cette année j'ai réalisé beaucoup de pâtisseries. J'ai fait des croissants, des pains au chocolat, des tartes aux pommes, aux abricots, au citron, aux poires,[...]

Un dessert gourmand, léger que l'on déguste avec simplicité... Ingrédients: Panna cotta fleur d'oranger 150ml de lait 100ml de crème liquide 2 c. à soupe de[...]

Ha, moi et mon refus d'étiquettes... Après une bonne galette-au-beurre-qui-tache, je viens vous parler chou et navet. Avouez que là, je ne vous fais pas[...]

Un petit repas du quotidien, préparé vite fait...et photographié très vite fait !! J'étais plutôt en mode "test" avec cette sorte d'omelette/galette (l'idée[...]

Petit salé aux lentilles Un bon plat familial à chauffer et à réchauffer... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 350 g de lentilles vertes du Puy - 1 kg de[...]

Un gratin avec l'excellente sauce TRIO AUBERGINES et POIVRONS de la marque SACLA. Pratique quand on a pas le temps de faire une sauce maison. Elle accompagne[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 4 œufs frais Pour la mayonnaise 1 jaune d’œuf 250 ml d'huile 1 c. à café de moutarde sel, poivre Pour la macédoine[...]

Aujourd'hui la recette d'une bonne brioche, enfin pas n'importe laquelle, la recette spécial CAP ;) Je remet le lien du concours auquel je participe (on peut[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de navet confits (ne se trouve qu'en Alsace à partir de fin octobre) Choucroute habituelle J'ajoute à ma liste de courses[...]

Voici une recette pour les fêtes qui change de l'ordinaire. La purée de lentilles se marie très bien avec le foie gras et la polenta. Si la couleur de la purée[...]

Bon, on est plus au printemps, je l'admets, mais il reste que cette tourte est malade! On peut changer les légumes comme on le veut et là avec les courgettes[...]

Comme souvent chez moi, cette recette est née d'un besoin de finir les fonds de placard (de réfrigérateur en l’occurrence). Avant de partir en voyage, ma[...]

Quand il nous reste du pot au feu, je fais un hachis parmentier à ma façon. Je hache tous les restes et j'utilise le bouillon pour un délicieux plat tout en[...]

Voici une bonne manière de cuisiner les légumes en tout genre, pour accompagner un rôti par exemple : faire revenir des navets, carottes et oignons, ainsi que[...]