Divers avec cannelle

La suite (enfin) de cette série de billets sur Zanzibar! Avec le temps qu'il fait un peu partout en France, vous allez certainement apprécier un peu de chaleur[...]

Cuisinez la choucroute crue comme en Alsace, un plat pour grandes tables, délicieusement parfumé et découvrez les secrets de fabrication de la choucroute[...]

Le temps étant toujours un peu en retard sur la grande région métropolitaine, ma rhubarbe n'était pas encore prête (mais elle l'est maintenant). Qu'à cela ne[...]

C'est le genre de tarte que j'adore, de la pomme, des noisettes, de la cannelle... des parfums de saison ! Pour la petite histoire, le Streusel, ou Streunen en[...]

Parce qu'il en faut un pendant le temps des fêtes et parce que celui-ci est franchement délicieux, il me fait plaisir de vous faire découvrir (ou redécouvrir)[...]

Une promesse est une promesse, alors la voilà! La Key Lime Pie de Floride, spécialement débarquée de Key West. Facile à faire, pas chère et tropicale, tout[...]

Cette recette vient tout droit du livre "Pâtisserie!" des Christophe Felder. C'est même la première leçon de cette énorme bible rose. C'est la première recette[...]

Butternut Pie La courge butternut donne un goût doux et dél icat à cette tarte , dont la recette s'inspire d'une recette américaine de la fin du XIXème siècle.[...]

On trouve de bonnes recettes de cuisine à des endroits improbables. Je ne m'attendais pas à tomber sur ce dessert aux pommes délicieux dans le petit magazine[...]

Au robot; 3 bananes coupées en rondelles, congelées 1 cuillère à thé de cannelle 1 cuillère à thé de clou de girofle 1\2 cuillère à thé de vanille 1 pincée de[...]

Je ne sais pas qui je dois remercier pour cette recette, Laurence L une de mes stagiaires il y a bien longtemps pour sa recette ou mon gardien qui m'a[...]

J'adore cuisiner les châtaignes, mais plus que tout j'adore les ramasser. C'est toujours un plaisir de partir panier au bras. Le chemin est bordé tout le long[...]

L'un des privilèges que nous accorde parfois le fait d'avoir un blogue est le partage de recettes inédites; de petits trésors familiaux préservés au fil du[...]

Pour ce nouveau Battle Food, dont la marraine est Délices Cookie's, j'ai voulu utiliser l'avocat. Le thème imposé était Les Tapas. Vaste sujet... J'adore[...]