Divers avec cafe

250 grammes de mascarpone 200 grammes de saumon fumé 100 grammes de quinoa 10 grammes de beurre 4 grammes de gélatine 15 centilitres de crème fleurette 2 c. à[...]

poulet basse température, quinoa et semoule, yaourt à la grecque et aneth @ pierre sang in oberkampf , paris 11ème petit retour pour le dîner chez pierre sang[...]

Pour le 3ème jour de cette semaine Asiatique, une dernière recette venue du Japon, classique et très connue : celle des maki au saumon ou au thon. Ils sont mon[...]

En décembre dernier, j'ai passé 2 semaines en Patagonie ( Argentine et Chili ) / Terre de Feu , et une semaine au nord de l'Argentine ( Iguazu et Buenos Aires[...]

Vous aimez les sushis ? Il vous reste du quinoa de midi ? Vous êtes en manque de protéines ? Pas besoin d'excuse cette recette, moins bourrative que sa version[...]

Parce que "sauce à l'avocat épicée" ça faisait moins rêver. J'ai décidé que c'était un Dip pour pas m'attirer les foudres des puristes du Guacamole (si ça[...]

C'est lundi, c'est .... ( le premier qui dit ravioli il sort !!!!). Ce sont les MMM du blog de Chris Cuisine de tous les jours ( Monday Music Miam pour les[...]

gigot de sept heure, grain de pommes ratte reblochon et lard @café bonne bière, paris 11ème depuis sa récente reprise, l'anciennement nommé phare du canal est[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

Ce soir débuteront les vacances scolaires de notre zone, le blog sera donc en veille quelque temps et repartira de plus belle début mai. Je passerai un peu[...]

En vivant en Martinique, il est facile d'aller en Floride. Je dirais même qu'avec un peu de chance et un oeil sur les promos, c'est moins cher que de traverser[...]

Dans le Fairy Queen de O. Cadiot, la narratrice va déjeuner chez Gertrud Stein (et Alice B. Toklas) : "...discrètement, elle avale deux bouchées de sandwiches[...]

La Chandeleur est une fête d'origine religieuse. mais de nos jours la Chandeleur est surtout le jour des crêpes. La date de la Chandeleur cette année est fixée[...]

N'attendez pas pour vous inscrire... Les inscriptions doivent se faire minimum 8 jours avant le jour de l'atelier. Toujours les deux formules : 1 - Dans ma[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Suite du récap de Noël. Une recette dont le nom m'a inspiré car je voulais enfin gouté au wasabi. Ca c'est révèlé être très "bof bof" pour moi, je n'aime pas[...]

Mes loulous me réclament souvent des hamburgers avec des frites. Habituellement je les fais classiques avec du steak haché et du fromage, mais cette fois j'ai[...]

Enfin des sushis sur le blog ! C'est Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton qui a fini de me convaincre avec ses california rolls. Avec un peu (beaucoup) de[...]