Divers avec cafe

Les recettes de pâtes feuilletées sont souvent longues et très compliquées. Il est question d'incorporation du beurre, de pliage, de tourage, toujours dans le[...]

Ce soir débuteront les vacances scolaires de notre zone, le blog sera donc en veille quelque temps et repartira de plus belle début mai. Je passerai un peu[...]

Cake au jambon ... ... INRATABLE Ingrédients : 5 oeufs persil 2 cuillères à café de moutarde 1 verre et demi de lait 5-6 cuillères à soupe de farine bien[...]

Infos pratiques: - Quantité : 1 soixantaine d'amuse-bouche - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 25 à 30[...]

Le thème de cette 13e édition de la battle food choisi par est elle gourmande est.... "les panés croustillants". Moi dès qu'on me dit "pané", ça me parle.[...]

6 gros oeufs bios 2 c. à café de moutarde à la truffe Maille 10 g de brisures de truffe 15 cl d’huile d’amandes douces 10 g d’amande effilées 10 g de beurre 1[...]

Pour 2 personnes : - une pâte toute prête - moutarde - 1 boule de mozarella - 2 tomates - 2 cuillères à café de boursin Couper la pâte en deux. Étaler une[...]

Pour 2 personnes : - une pâte toute prête - moutarde - 1 boule de mozarella - 2 tomates - 2 cuillères à café de boursin Couper la pâte en deux. Étaler une[...]

La saison est propice aux gratins de toutes sortes : légumes, pâtes... et même fruits ! Chaud et réconfortant, fondant et gourmand, le gratin est l'allié idéal[...]

Tic tac... Tic tac.... Le compte à rebours a commencé : dans moins d'un mois, c'est le réveillon de Noël et il nous faut penser à nos menus pour ravir nos[...]

Pour deux personnes Ingrédients :   - une courgette - 1 tomate - 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 cuillère à café de cumin   - 20cl d'eau -[...]

En plein dans les tartes ici en ce moment! Celle-là est au poireau du jardin de mon papa! Alors c'est forcément bon déjà!! Alors j'ai tenté un mélange pour[...]

Pour cette trente-sixième Battle food , c'est Sonia de Frambuesa's Kitchen qui est aux commandes ! Inutile désormais de vous présenter cet événement mensuel[...]

Vous l'aurez peut-être remarqué, je suis une inconditionnelle des rillettes de poisson. J'en fais à toutes les sauces, pour toutes les occasions... et même[...]

Je recycle un peu les vieux articles mais cette tarte est vraiment ma recette préférée. Cette version est presque meilleur que l'originale. Les épinards se[...]

C'est à l'occasion de la Battle Food #34 que j'ai fait cette recette. D'abord tirée du site des Frères Pourcel, une référence en matière culinaire, (> ICI[...]

Truffes apéros et cafés Auteur : Trish Deseine Photographies : Deirdre Rooney Editions Marabout, 7€90 Collection "Les petits plats" Paru en octobre 2010[...]

Je pense que là on atteint un peu le Graal du healthy avec ce concentré de gras et de n'importe quoi. N'empêche que quand @mdoriangray m'a rapporté -très[...]

Croissants perdus sur compotée de rhubarbe et fruits rouges Aujourd'hui, je vous invite au brunch avec cette recette gourmande : une compotée de fruits chaude[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui est plutôt une recette que l'on mange en automne ou en hiver, même si on l'a quand même beaucoup appréciée aussi à[...]

Même si quelques survivantes pointent encore leur nez sur mon balcon, ce n'est plus tellement la saison des tomates. Mais que voulez-vous, cette petite[...]

Pour cette seconde participation à la Foodista Challenge, défi culinaire inventé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton , le thème donné par Aude du blog[...]

Et voilà ce que j'ai fait de la deuxième moitié de pâte au curcuma (première moitié dans la tarte aux 3 poivrons ). Cette recette est très simple et très[...]

Ca y est, on y est, je me remet aux défis culinaires après quelques mois sans y avoir participé (il faut dire que cela m'a manqué ^^). Et on commence sur les[...]

INGREDIENTS (pour 4 personnes): des gésiers salade des allumettes de jambon 2 tomates une tranche de pain par personne 1 pyramide de chèvre frais vinaigrette :[...]