Divers avec piment

Pour 2 petits pots.... 1 tasse (environ) de citrouille cuite et écrasée (c'est tout ce qu'il me restait de citrouille déjà cuite) 1\2 tasse de jus de pomme (ou[...]

Tourtière inspirée de Josée DiStasio Je me suis procuré le petit carnet rouge de Josée DiStasio... des belles recettes, des belles images et j'adore le format[...]

Que le temps est triste, gris et sale ces derniers jours - tout à fait à l'image de quelques récents événements personnels... Aujourd'hui, il a plu sans[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Ce sont les cretons crus de Croquécru , que j'aime beaucoup. 1 tasses d'amandes trempées ail oignon 30ml de levure alimentaire 1 cuillère de tamari piment de[...]

0 pp 1/2 cs de graines de coriandre 1/2 cc de cumin 3 grains de piment 1 étoile de badiane 1/4 de bâton de cannelle 1 dosette de safran le zeste de 1 citron[...]

0 pp 1/2 cs de coriandre en grains 1/2 cc de cumin 3 grains de piment 1 étoile de badiane 1/2 bâton de cannelle 1 cs de paprika 1/2 cc de poivre de Cayenne 1/2[...]

Les fruits ont été choisis et préparés par la puce. Le choco noir, fondu doucement avec... un peu de lait de coco un bâton de cannelle un morceau de gingembre[...]

Dans une marmite pas trop grande bouillonnent 1\2 tasse de chair de citrouille "écrapoue"  du lait d'amandes (environ 2 fois de liquide que de gruau) plein[...]

Qui a dit que le boudin ne pouvait pas être chic? Quand on sait déjà qu'il va super avec les St-Jacques (pour le noir) ou avec la truffe (pour le blanc), si ça[...]

Une recette qui traverse les générations, c'est précieux! Cette lasagne créée par arrière-grand-maman Céline s'est retrouvée tout récemment sur la table de[...]

Avant que l'automne s'installe pour de bon et que les fruits & légumes changent au marché, j'en ai profité pour préparer une tarte avec les pêches! Comme[...]

Je fais généralement mon menu de la semaine le dimanche mais je travaille les dimanches. Il y a souvent des temps morts à ce dit boulot alors on apprend à[...]

Vous avez certainement vu le spécial hamburgers de la revue signé M? J'ai choisi celui-là, et c'était un excellent choix ! les invités ont adoré ;) Psst:[...]

Dans le Saveurs du mois d'avril, il y avait une recette de nems au magret de canard, à base de magret séché et de feuilles de brick. Sauf que je n'avais pas de[...]

"DESSERTS AUX ÉPICES" Tel est le thème du concours deuxième anniversaire de mon blogue, lancé en partenariat avec Les Soeurs en Vrac , marchandes d'épices, de[...]