Divers avec linguine

Partager L'automne est la saison idéale pour cuisiner des plats mijotés et réconfortants. Voici ma recette classique de cocooning du dimanche soir. Pour 4[...]

Bonjour, Une boule de céleri coupée en petits morceaux et cuite doucement. J'ai présenté de la ventrèche avec. Petits cubes de céleri-rave au cumin 4 pers.[...]

Bol de nouilles au boeuf de jojo8 Boucles à la milanaise Cannelloni aux saucisses italiennes Casserole de riz au poulet à la moutarde Casserole italienne aux[...]

Si vous êtes comme moi et que vous adorez les pâtes, voici une recette de sauce qui changera de votre sauce tomate habituelle. Une sauce bien crémeuse à base[...]

J'ai décidé de vous parler d'un nouveau livre qui vient de sortir " Pasta Magiques " des éditions Marabout. Ce livre n'est pas seulement un livre de recettes,[...]

Pad Thaï Aujourd'hui nous partons en Thaïlande avec un grand grand classique qui est un régal très rapide à préparer (un plat de rue ;-) : le Pad Thaï . Il[...]

Vous connaissez sûrement les soupes vietnamiennes servies dans les restaurants dont le nom commence inévitablement par "Pho"... Il est facile de reproduire ces[...]

Réussir la sauce tomate comme en Italie : recette de base, astuces et variantes Voici un billet sur les bases que je souhaitais partager avec vous depuis bien[...]

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Je n'ai pas grand-chose à déclarer sur ce plat de pâtes, hormis le fait qu'il est excellent. Ingrédients pour 4 portions 4 poivrons rouges entiers, dont on a[...]

COMMENT FAIRE Faire sa crème aigre 3 mars 2007 Faire son lait ribot 30 avril 2008 Faire son yaourt 12 novembre 2007 LES ÉPICES, MARINADES ET CONDIMENTS Adobo[...]