Divers avec gélatine

Ces bonbons de gélatine sont super...et il se conserve au moins un mois dans un contenant hermétique. JUJUBES AU JELL-O Ingrédients 1 tasse de sucre granulé[...]

Voilà quelques idées de gâteaux, friandises et déco pour réaliser un buffet d'anniversaire sur le thème des "hamburgers". Cela peut vous paraître bizarre mais[...]

Quand je me ballade sur internet ou que je regarde des émissions culinaires, je suis toujours attirée par énormément de recettes. Au final, je les fais[...]

2ème épisode de la recette du gâteau aux noisettes fourré, cette crème peut aussi être dégustée seule, avec des biscuits, du pain d'épices ou autres gâteaux.[...]

Lundi dernier, ma nièce fêtait ses 10 ans... le jour de sa naissance, j'étais encore en études à Montpellier, j'avais cours et je me souviens que ce jour là,[...]

Whaouuuu le soleil et la chaleur sont de retour. Je pense que ce week end, il va y avoir des BBQ, des apéro sur les terrasses, du monde sur la plage, des[...]

C'est l'histoire du Cassis de Nuits St Georges qui rencontre le Pain d'épices de Dijon grâce à la bonne poire (que je suis) qui a vécu quelques temps au rythme[...]

La semaine dernière on m'a passé commande d'un gâteau de fête plutôt "mousseux, fruité, et multicouches". J'ai alors sorti mon adage habituel qui marche à tous[...]

Je vous souhaite de très bonnes fêtes. Pour nous ce sera auprès de belle-maman que l’on opère ce matin ; prothèse de la hanche à 97 ans….Nous[...]

Une recette traditionnelle, il fait encore froid par moment on a encore bien besoin de se réchauffer avec un bon plat d'hiver Le pot au feu, c'est simple, le[...]

Ce n'est pas toujours évident de se renouveler, ni de trouver des idées originales pouf pouf comme ça! On a tendance à travailler les mêmes produits, ou à[...]

C'est mercredi! Et qu'est-ce qu'on fait le mercredi????? Des gâteaux évidemment!! Voici un gâteau 100 % douceur et gourmandise. Je l'ai baptisé Ti Doudou parce[...]

Après le gâteau "Saint Bruno" pour l'anniversaire de mon Papa, voici le "Sainte Marguerite" pour l'anniversaire de ma Maman. Les saveurs sont automnales et[...]

J'ai fait plaisir aux loulous cette semaine avec ce petit dessert simple à réaliser et très gouteux, ils se sont régalé à manger cet hamburger fruité à[...]

J'avais déjà fait un pain japonnais ( ici ) avec la méthode du tangzhon (une sorte de levain), j'avais bien aimé mais ça faisait plus brioche, cette fois-ci je[...]

Je suis toujours en quête de nouvelles recettes de pain, de nouvelles textures ou de nouvelles manières de faire. Les blogs chinois ou sino - malaisiens sont[...]

Pas d anniversaire sans gâteau..... Aujourd hui, je voulais quelque choses de frais et léger.....une mousse au citron, réalisée à l aide d un cercle à[...]

Matcha is a very fine powder from ground green tea and used for the tea ceremony in Japan, the chanoyu. Its subtle bitterness and a very beautiful green jade[...]