Divers avec larges

Je vous avez déjà parler du site de cuisine de Chef Simon que j'affectionne particulièrement. Tant pour ses recettes que pour ses techniques culinaires très[...]

Oyez Oyez ! Approchez manants, pucelles ou nobles sires, et découvrez la nouvelle super-production du Donjon : Blettes dans la Brousse ! De l’aventure,[...]

#pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Lorsqu'on m'a contactée pour tester la nouvelle sauce tomate Moisson Santé de Catelli , j'ai tout de suite[...]

As my family members are a lot, when they come together the thing that they need is different too. When I told them that I will make a quiche, the request for[...]

La cave-resto Simone est un lieu atypique dans le 13ème arrondissement. Des chaises pliantes colorées sur la terrasse face au boulevard Arago, une terrasse qui[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

Composer un plat dans lequel la pomme de terre est à l'honneur, voilà le défi que j'essaie de relever avec cette recette. En effet, j'ai décidé de participer[...]

Petits triangles croustillants aux légumes et aux deux fromages Ingrédients pour 10 triangles : 90g de Cheddar 20g de parmesan Giovanni Ferrari râpé finement 1[...]

Nous continuons notre visite culinaire dans les Balkans avec une recette que l'on retrouve en Grèce et en Bulgarie. Tyropitakia en Grèce. Banitsa en Bulgarie.[...]

Dernière ligne droite pour ceux et celles qui organisent un réveillon et à qui il manque encore une ou deux idées... Ou pour les procrastinateurs qui ont remis[...]

Voici un classique que je sers à mes apéros: des petits feuilletés au thon, recette de Philippe Conticini, repérée chez Loukoum et Cathy . Hyper simples et[...]

En voilà un plat qui en jette … J’ai fondu devant cette tarte spectaculaire qui fera un effet fou sur une table familiale ou un buffet[...]

La saison des tomates bat actuellement son plein et mon potager n’est pas en reste. Comme j’en possède plusieurs variétés, je trouve intéressant de[...]

Lorsque vous recevez à dîner, vous avez toujours envie de régaler vos invités, voire même - dans certains cas - de les séduire avec votre cuisine. Mais vous ne[...]

Oh! une jolie photo! C'est normal, elle est pas de moi. Vaste sujet que la fondue. Exit la fondue bourguignonne, à mort la fondue au chocolat - quelle[...]

J'adore la friture... J'adore les oignons... J'adore donc les "onion rings" ou rondelles d'oignons! Mais, comme on ne peut décemment pas manger de la friture[...]

1 pâte feuilletée 2c. à soupe de pesto (2 à 3 cas) Parmesan râpé 1 jaune d'oeuf Préparation Etape 1 Étalez le pesto sur votre pâte feuilletée, puis saupoudrez[...]

Voici une nouvelle recette de bagels.. Je ne sais pas vous, mais moi je regarde tous les lundi soir "le meilleur patissier" sur M6, et je me régale ! Voici[...]

Une belle tarte avec pour ingrédients ces épinards qui sont tellement magnifiques avec ce froid et cette pluie ! J'ai eu envie d'un aspect rustique...parce que[...]

Une très très bonne recette une entrée pour vos repas de fêtes une façon originale de déguster des escargots un peu à la niçoise avec ce pistou crémeux on s'en[...]

J'ai découvert les recettes de Giada de Laurentiis sur CuisineTV sa cuisine est simple et savoureuses, pleine des parfums de l' Italie Giada est américaine...[...]

Terrine aux légumes d'été à la semoule épicée et Mozzarella Une belle cueillette ce mercredi, de quoi faire un joli plat aux saveurs du Sud avant que l'automne[...]

"Apéro et match de foot" Peu présente en ce moment sur les blogosphères culinaires je reviens aujourd'hui avec une recette salée qui sera parfaite aussi bien[...]

Voilà déjà 1 mois que je suis en possession d'un rouleau à Troccoli, ustensile longtemps recherché depuis que j'avais découvert la recette des Troccoli sur le[...]