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Carpaccio de saumon, Carpaccio de St Jacques aux herbes fines et à l'huile de truffe, Carpaccio de Saint-Jacques à la coriandre et Sablé au blé noir, Carpaccio de Saint-Jacques à la coriandre et Sablé au blé noir, Carpaccio D' Aubergines Grillées à la Feta ,Olives,Pignons,Citron Confit Vinaigrette aux Herbes et Cumin, carpaccio de thon rouge
Rouleaux de Printemps au Porc Grillé (Vietnam), Rouleaux de printemps (d'hiver) aux pois chiches, Rouleaux de Printemps aux Fruits, à la Confiture d'Abricots parfumée à la Lavande, Rouleaux de printemps aux légumes d'hiver, sauce tamarin-cacahuètes, Rouleaux de printemps, asperges, Saint-Jacques, sauce piquante à la cacahuète et un dessert presque raisonnable, ROULEAUX DE PRINTEMPS AU CHOU ROUGE, MÂCHE ET NOIX DE SAINT JACQUES
Burger Thaï à la maison de A à Z son pain Bun's, son steak maison et sa sauce aigre-douce, Burger ¨Le Grand Voyageur¨, Burger di barbabietola, Burger à la joue de boeuf et Foie d'agneau à la marocaine pour un atelier trippant..., Burger aux crevettes salsa mangue et avocat, Bao burger au poulet
Filet Mignon de Porc en croûte d'Herbes, Filet mignon de porc en croûte d'herbes, Filet mignon de porc au lait de coco et coriandre (Pork tenderloin with coconut milk and coriander), Filet mignon aux épices, FILET MIGNON DE PORC AUX ABRICOTS SECS, Filet mignon de porc aux légumes d'automne
