Divers sans betterave daurade cailles

La suite (enfin) de cette série de billets sur Zanzibar! Avec le temps qu'il fait un peu partout en France, vous allez certainement apprécier un peu de chaleur[...]

Regardez-moi ces deux bombasses qui se la pètent sous le soleil la pluie Bretonne!? C'est avec joie que j'ai eu la chance de revoir pour la seconde fois ma[...]

Dans quelque jours, ce sera mon anniversaire... Pour marquer le coup en avance et parce que mon papa se trouvait à Paris, nous avons décidé d'aller dîner à la[...]

Les Fêtes de Fin d'Année approchent à grands pas et il est grand temps de penser à établir nos menus pour ces bons moments en famille ou entre amis. Bien[...]

S'il y a des repas dont le menu est à prévoir à l'avance, ce sont bien ceux des fêtes de fin d'année! Et ça va arriver très très vite ;-) Midi Cuisine qui va[...]

Regardez, c'est mignon un canard, ça se range tout seul dans la terrine. La première question qui se pose est... Foie gras d'oie ou de canard ? Historiquement,[...]

Les produits de printemps arrivent en ce moment sur les étals. Certains n'y resteront pas longtemps. Ne les ratez pas ! Asperges blanches Ail nouveau Gambas[...]

Voici une adresse très agréable à la Croix Valmer où nous nous sommes régalés en amoureux... A vous de jugez...euh pour le menu hein! Croc ' foie gras compote[...]

Avis à tous les gastro-économes  : Marque Repère vous propose de concocter un menu de Noël chic et pas cher à moins de 8€ par personne  ! Gambas, chapon et[...]

Le mot cantine est un peu fort pour ce restaurant italien qui a tout d'un grand, une belle adresse que j'ai découverte il y a un an et demi , et que je[...]

Viandes Médaillons de porc en robe de ventrèche Satay de porc       Poissons et crustacés Gambas marinées à la plancha Moules au naturel         Légumes[...]

Testée pour vous lors du réveillon ! Nul besoin d'attendre la prochaine Saint-Sylvestre pour refaire cette recette plus légère et maritime que les[...]

Pour 4 personnes : - 1 kg de tomates pelées -1 oignon - 2 cuillères à soupe de sucre - un morceau de gingembre frais - 1 gousse d’ail - 1 cuillère à[...]

Si vous aimez les côtes levées, vous allez adorer cette petite improvisation. Car la sauce qui les accompagne est une proche parente de celle dans laquelle[...]

Cela faisait un moment que je ne vous avais pas proposé une tourte! C'est encore une recette du livre des tourtes & pâtés, et comme à chaque fois c'est une[...]

Voire même trop fastoche. Et hyper rapide. Je le vends bien, mon filet mignon, là ? Bon, il est temps que ce blog reprenne vie, et qu'on y cause un peu bouffe.[...]

De temps en temps sur ce blog, je me lance ! et tente une recette goûtée sans recette, ajoute des trucs, en enlève...ici, Pas une paëlla, non (pommes de[...]