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Si vous
aimez les côtes levées, vous allez adorer cette petite improvisation. Car la
sauce qui les accompagne est une proche parente de celle dans laquelle baignent ordinairement les côtes levées. Et parce qu’on y fait mariner les gambettes
avant de les cuire sur le barbecue, le résultat [...]
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Ingrédients
- basilic
- menthe
- piment
- herbes
- moutarde
- tomate
- fenouil
- bouillon
- huile
- maïs
- bœuf
- cassis
- origan
- sirop
- olive
- gambas
- frites
- tamari
- grenouilles
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- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- basilic
- menthe
- piment
- herbes
- moutarde
- tomate
- fenouil
- bouillon
- huile
- maïs
- bœuf
- cassis
- origan
- sirop
- olive
- gambas
- frites
- tamari
- grenouilles
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