Divers sans citron

La recette (pour 4 personnes) Il me faut quoi ?! - 2 cuisses de confit de canard - 2 échalotes - 1 bouquet de ciboulette - 100 g de noisettes décortiquées - 1[...]

Bresaola maison Cretons à la ciboulette Filet de porc séché aux herbes de Provence Jambon séché maison Magrets séchés Pâté de campagne maison Pâté de campagne[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Ça y est : l'allongement des jours est enfin perceptible. Avec lui, on commence à voir sortir de terre quelques petites de choses intéressantes... Ici, les[...]

Depuis plusieurs années, je fais mon potager. Mes résultats sont parfois exceptionnels parfois bien médiocres. Ce n'est pas toujours de ma faute, la[...]

Pour mon dernier article pour Frigidaire , le thème choisi était "L'art de recevoir". Et ça tombait bien, puisque chaque année, je reçois aux alentours du 1er[...]

Bonjour, C'est chez Titeariane du blog LA CUISINE AU FIL D'ARIANE que je dois choisir une recette pour le tour 373 organisé par UN TOUR EN CUISINE . Mon choix[...]

Une délicieuse purée de lentilles pour accompagner du canard, des saucisses, un rôti de porc, ... Pour un repas végétalien, elle sera accompagnée de riz et[...]

Le rösti ou rœsti est une galette de pommes de terre, typiques de la Suisse alémanique, mais consommée dans toute la Suisse, ainsi qu'en Alsace, en[...]

Après la rhubarbe il y a un autre fruit que j'attends avec enthousiasme l'été c'est la figue ! L'hiver j'en mange très régulièrement sèche mais l'été je me[...]

Photo de truc!...... Ce mois ci...."Photographiez moi un truc qui nage"..... J'ai retrouvé une photo de manchots, prise au zoo de Beauval il y a une paire[...]

De l'apéro dinatoire au brunch en passant par l'entrée et le dessert, les petits choux sont tendances, légers et fondants. Ils sont garnis tant de préparation[...]

En allant chez le boucher pour nous acheter de magnifiques tournedos à l'occasion du réveillon de noël (que nous avons dévoré avec délectation soit dit en[...]

Milhassou {galette de pommes de terre corrézienne} Milhassou {galette de pommes de terre corrézienne} Une belle galette colorée et moelleuse à coeur.[...]

C'est l'histoire d'un défi entre passionnées de cuisine, lancé à l'origine par Florine du blog Ma Petite Cuisine Gourmande ICI en voici la 7ème édition[...]

En allant chez le boucher pour nous acheter de magnifiques tournedos à l'occasion du réveillon de noël (que nous avons dévoré avec délectation soit dit en[...]