Divers avec levure

Ce cake je l'avais déjà fait ici , je l'ai cette fois ci arrangé un petit peu plus à mon gout pour avoir le dosage parfait pour ce moule. La texture de ce cake[...]

Ça faisait bien longtemps que j'avais envie de réaliser un gâteau comme le "Fantastik" de Christophe Michalak. Cette fois c'est fait et je n'ai pas été déçue.[...]

Au premier coup d'oeil. Coup de foudre. Nuits blanches. Obsession. Bon, ok, j'exagère un tantinet mais j'ai vraiment craqué pour le visuel de ce cake dès que[...]

Envie d'épater vos invités tout en vous régalant ? J'ai pour vous cette jolie tarte forêt noire décorée à la façon des "fantastik" de Michalak (au thermomix ou[...]

17 ans, et je n'ai rien vu venir... En un battement de cil, mon petit bébé s'est métamorphosé en belle jeune fille. Mon dieu, que chaque moment est précieux...[...]

Ça faisait bien longtemps que j'avais envie de réaliser un gâteau comme le "Fantastik" de Christophe Michalak. Cette fois c'est fait et je n'ai pas été déçue.[...]

Pour 6 petites verrines : -120 gr de chocolat blanc (Galak ou blanc spécial dessert, cela fond bien) - 200 ml d'eau tiède - 2 feuilles de gélatine - 90 gr de[...]

Les galettes des rois se succèdent à la maison. J'adore ça! Mais, le week-end dernier, je voulais autre chose. Et c'est en Espagne que j'ai cherché[...]

Le retour des bonnes habitudes avec le fameux billet du Lundi, une recette de cake bien alléchante. Il s'agit d'un financier aux amandes brutes délicatement[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

L'Abricot-Pistaché L’ Abricot-pistaché L'Abricotine (tarte macaronée, abricots/cassis) Abricots rôtis à la vanille et au romarin L'Acidulé pistaché[...]