Divers avec maïs

Bonjour aujourd'hui la recette du cake au chocolat que je fais tout le temps car depuis que je l'ai dénichée sur Marmiton, je n'ai jamais trouvé mieux :-))[...]

Voici une recette de terroir ancestrale mais pas toujours évidente à réaliser. Il existe deux grandes écoles du gratin Dauphinois pour l'une le secret d'un bon[...]

Aujourd'hui je participe au tour sucré salé by Un Tour en Cuisine . Pour ce tour il fallait bien sur réaliser une recette Sucré-Salé. J'adore tout ce qui est[...]

La courgette est un légume plus ou moins fade que je cuisine  rarement, mais en lisant cette recette j'ai totalement craqué sur l'idée des beignets car c'est[...]

Hier, dans mon précédent billet, je vous invitais à partager mon 1er jour à Milano dans le cadre d'un voyage presse pour Riso Gallo . Si il vous a plu,[...]

Je pense vous l'avoir déjà dit mais je prends le risque de me répéter en vous disant qu'à l'ouverture de mon blog (5 ans le mois prochain) , je n'aurai[...]

Quelques mots rapides… je délaisse mon blog un peu actuellement car je n’ai pas le temps de cuisiner même un petit peu. Je me suis achetée il y a presque 10[...]

Ce n'est pas trop la saison des pain d'épices mais quand j'ai vu cette recette sur le blog d' Isabelle , j'ai absolument voulu essayer cette recette et[...]

J'avais vu sur M6 la recette de quenelles de brochet de Cyril Lignac, servies avec une crème au vin moelleux d'Anjou, mais je n'avais pas envie de me donner du[...]

Pour profiter du beau temps ensoleillé, rien de tel qu'une soupe fraîche aux fleurs. En toute honnêteté les fleurs de pensées n'ont pas beaucoup de goût mais[...]

La recette de Cyril Lignac Première recette avec des mirabelles sur mon blog de cuisine ! Il faut dire que ce n'est pas un fruit qui a toujours fait partie de[...]

Une recette toute simple de tarte aux abricots, mais ce qui fait la différence c'est la pâte sablée à la poudre d'amande et aux zestes de citron de Cyril[...]

Ingrédients : 1 grand Vacherin Mont d'Or 1 saucisse de Morteau* 2 œufs 120 g de farine 60 g de beurre fondu 3 cl de lait 1 càc de levure chimique sel fin et[...]

De bonnes fraises du jardin et un énorme tas de menthe m'ont donné envie de réaliser une bonne tarte aux fraises, simple mais efficace et puis tout est maison[...]

En octobre dernier, j 'ai acheté un fois gras entier lors d'un marché de la gastronomie, Foie gras d'un producteur du Gers, déjà dénervé, ça c'est cool, afin[...]

Hello les p'tits clous! Ici nous avons fêté l'anniversaire du tourteau, 6 ans et plus beaucoup de dents! La petite souris a dû débloquer une SICAV pour honorer[...]

Voici un irrésistible duo de mousse au chocolat blanc et noir. Un dessert frai, mousseux et très léger ( si on oublie les calories bien sûr) Pour réunir les[...]

Une très très bonne recette qui réconforte, idéale en cette saison j'adore les gratins, j'adore le canard j'adore le confit de canard, ici s'en est un qu'on a[...]

Voici de petites tartelettes au chocolat blanc et aux fraises. Une recette simple, dans laquelle on y trouve la douceur du chocolat, le croustillant de la[...]

Voici des petites brochettes à base de bananes et d'ananas le tout caramélisé aux épices douces. Un dessert tiré du livre de Cyril Lignac qui est très facile[...]