Divers avec cassis

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Oh ! du chocolat ! j’ai de furieuses envies de chocolat, je ne sais pas ce qui a déclenché ça, alors que[...]

Même si la fête de l’ Epiphanie est déjà passée, nous avons tout le mois de janvier pour déguster des galettes des Rois . C'est à dire que toutes les[...]

Bon, la pâte à choux , c'est ok ! Je sais faire ! Maintenant que je maîtrise et qu'il ne me faut plus un après-midi entier pour sortir quelques petits choux de[...]

Là je vous l'avoue...si j'avais un autre article à vous proposer, je le ferais ! Passer de la douceur du bavarois pastel et tresse russe à l'ail confit n'est[...]

à l'École de Cuisine Alain Ducasse! C'est le bouquin le pavé que mon Suricate m'a zoffert à Noyel! Rien que ça, Mar Plij... et autant vous dire que je me la[...]

Partir en promenade avec Tess, faire provision d' ail des ours , culotter une poêle en tôle d'acier selon les conseils de Marie-Claire sur son blog du miel et[...]

Depuis que je suis l'actualité de Mercotte, je n'arrête pas d'entendre parler de cette brioche. D'après ce que j'ai cru comprendre, le pain de Modane a fait[...]

Il y a quelques jours en regardant le blog de Gredine, j'ai nommé la Cuisine de Tantine , je me suis rappelé le goût du Sachertorte, un gâteau au chocolat amer[...]

Nous nous attaquons aujourd'hui à une spécialité régionale, réalisée par le Mâle lui-même ! Car oui, disons que je suis au repos forcé et que le Mâle va[...]

Dans ses cookies Alain Ducasse met des noisettes caramélisées, il est fouuuuuu . . . . on adore !!  Pour obtenir des cookies réguliers, le chef dépose[...]

Nous nous attaquons aujourd'hui à une spécialité régionale, réalisée par le Mâle lui-même ! Car oui, disons que je suis au repos forcé et que le Mâle va[...]

J'ai déjà fait plusieurs crèmes ou mousses au citron et à chaque fois, c'est un plaisir. J'aime ce fruit acide qui donne du peps et de la vigueur aux plats ou[...]

J'aime le riz au lai t. Il fait partie de ces desserts pour lesquels je craque et ce, même aujourd'hui. Cela me rappelle mon enfance. Je l'aime bien crémeux[...]

...et à la Rose, glamour à souhait , Je me lance ! pour une recette de saison ( extra pour la fête des Maman de dimanche prochain ) et qui me fait tellement[...]