Divers sans cailles linguine salade chocolat

MENU  "PETIT TOUR DES TERROIRS"   Un peu de Bretagne, d'Italie, et un ti' tour chez les Ch'tis Galettes bretonnes et garnitures variées (La chandeleur n'est[...]

Proposer un dessert à partir de fruits de saison. Si vous souhaitez participer, laisser un commentaire à Julie pour vous inscrire et elle vous recontactera[...]

Cours de pâte à choux effectué dans les cuisines d'Alain Ducasse : - Chouquettes à la praline Rose / Framboise - Eclairs Pistache / Cerise - Saint-Honoré à la[...]

Capuccino de potiron, cuit sous-vide Vous avez prévu de refaire votre cuisine et vous avez quelques économies de côté? Si vous voulez pouvoir cuisiner comme[...]

C'est la saison des bulletins gastronomiques. -Alors, t'es passé toi? -Moi j'ai eu la dis' et toi? -Moi une étoile ! -Moi un macaron ! Moi ? recalé L Le diktat[...]

Le grand livre de la cuisine crue Plus connue sous le nom de "raw-food", la cuisine crue ou vegan à partir de produits bruts arrive chez nous. En quête d'en[...]

D'abord, vous êtes accueillis par une charmante hôtesse. Vous prenez ensuite, l'ascenseur qui vous emmène au dernier étage d'un hôtel particulier situé dans le[...]

Jeudi dernier c'était ma journée marathon orientée autour de la cuisine. Comme vous pouvez vous en douter, j'ai passé une journée de rêve! Le matin j'ai eu la[...]

Nature de Alain Ducasse (volume 2) Aujourd'hui vous avez droit à mes impressions sur un nouveau livre d'Alain Ducasse (rien que ça !) très inspirant. Il s'agit[...]

Pour ce mois de juin, une envie de légèreté extrême... je veux être grisée et bronzée... 1. Me régaler d'un Saint-Honoré 2. Visiter Rome en amoureux 3.[...]

J'ai déjà fait plusieurs crèmes ou mousses au citron et à chaque fois, c'est un plaisir. J'aime ce fruit acide qui donne du peps et de la vigueur aux plats ou[...]

Pour la deuxième année consécutive, Goût de France / Good France rassemblera le jour du printemps, le 21 mars 2016, plus de 1000 chefs sur[...]

J'aime le riz au lai t. Il fait partie de ces desserts pour lesquels je craque et ce, même aujourd'hui. Cela me rappelle mon enfance. Je l'aime bien crémeux[...]