Divers sans coriandre

Le foie gras est un incontournable des tables de fin d'année. Je vous encourage vraiment à vous lancer et le faire vous même . Il sera plus parfumé , avec une[...]

La première année où nous vivions en Autriche j'ai testé la recette du quarkstollen , un stollen à base de fromage blanc , avec une pâte très parfumé. Cette[...]

La première année où nous vivions en Autriche j'ai testé la recette du quarkstollen , un stollen à base de fromage blanc , avec une pâte très parfumé. Cette[...]

Dans tous les supermarchés autrichiens , depuis plusieurs trônent les oeufs durs de toutes les couleurs . Honnêtement ils m'intriguaient , je me demandais ce[...]

J'avais déjà réalisé plusieurs recettes de gnocchi à la courge mais je ne trouvais pas le résultat très concluant , soit ils étaient trop fades , soit ils[...]

Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de gnocchi , j'ai acheté en fin de semaine au marché un bouquet d'orties et je voulais parfumer mes gnocchis[...]

Voilà nous sommes déjà le premier dimanche de l' Avent que le temps passe vite ... comme il fait pas très froid nous n'avons pas l'impression d'être à un mois[...]

La semaine se termine je vous propose une recette de gressins à partager entre amis lors d'un apéritif ou d'un pique nique , au soleil.... Dans le sud de la[...]

Ce soir "soirée Halloween " pour notre deuxième fille ... alors nous cuisinons toutes les 2 dans les thèmes  : fantômes , citrouilles .... Victoria a réalisé[...]

Je suis toujours un peu à la recherche de plats bien chauds réconfortants , on ne peut pas quand même manger tous les jours de la soupe (moi cela ne me[...]

Quiche lorraine , un grand classique de la cuisine française La quiche lorraine fait partie des basics de la cuisine française , et je ne l'ai jamais publiée[...]

  Un strudel , on pourrait croire que je vous propose une recette autrichienne mais non cette recette est anglaise ... mais peu importe elle est surtout très[...]

Gâteau de Noël Rudolph Cela faisait longtemps que j'avais envie de réaliser un cake ludique comme celui-ci avec la tête de Rudolph le renne du père noël avec[...]

Je fais régulièrement cette tourte ( aussi en chaussons ) mais je n'ai jamais le temps de la photographier , elle disparaît trop vite . Je pourrais l'appeler[...]

Avec cette délicieuse recette, je  participe à un concours sur la moule de Bouchot . La saison commence en juillet , c'est le moment de la cuisiner et faire[...]

Vous avez déjà essayé les pancakes japonais , ils sont épais super moelleux , perso je ne suis pas super fan des pancakes classiques et là je me suis régalée[...]

Vanillekipferl aux noisettes et au chocolat J'ai repris la recette de Christophe Felder : vanillekipferl , j'aodre le gout , la texture , ils ne sont pas trop[...]