Divers - Avec du boeuf

Ce que j'aime par dessus tout avec la grande ouverture sur le monde c'est de pouvoir goûter des plats d'autres endroits. Les épiceries traditionnelles nous[...]

Les Pakoras sont des beignets indiens de légumes fait de farine de pois chiche, qui ont l’avantage d’etre sans gluten Les indiens les mangent au[...]

 Une excellente soupe de lentilles indienne qui peut être servie comme entrée d'un repas indien ou comme soupe-repas, accompagnée de pain naan grillé.[...]

Le compte à rebours s'est enclanché, Noël c'est dans 5 jours ! Il va falloir se décider sur le menu. Poisson ou volaille ? ou Rôti de boeuf ? ou que des[...]

Voici une alliance classique pour beaucoup, mais une première pour moi. L'idée du moment : vider mon congélateur. On commence par les épinards et le boeuf[...]

Un gratin rapide avec quelques ingrédients simples pour un repas léger et complet. Pour 4 fourchettes : 1 kg chou-fleur surgelé 500 g boeuf haché 800 g tomates[...]

Oh la jolie recette!! Cuisiner asiatique, j'adore. Les saveurs, les différentes textures, bref, ça me parle. Depuis que j'avais fait des dumplings rôtis au[...]

Pâte à Crêpes salée, Goût Sarrasin, ultra-rapide et sans temps de repos Une seconde variante de la pâte à crêpes neutre de Maman . Ici, j'ai juste utilisé une[...]

(J'adore ce nom de sauce !) Et j'adore aussi cette manière de manger le chou-fleur ! Il suffit de le mixer grossièrement, puis de le faire revenir en[...]

Quoi de mieux quand on a le rhume qu'une bonne soupe ! Mais pas n'importe quoi, ça prend un truc nourrissant quand même. Cette soupe est hyper réconfortante,[...]

Flan de courgettes (jaunes et vertes) au basilic et sa compotée de tomates Recette pour les enfants (et pour les grands), mon petit fils ne s'est pas fait[...]

* champignons (compter 3 par personne à adapter selon la taille) * 400 gr chair à saucisse * 200 gr viande de boeuf haché * 1 oeuf * ail, persil * 1/2 cube de[...]

Nous avons fait délices à part hier, mon amoureux des pâtes a choisi les vermicelles, moi les crostinis sur pain aux noix. Et nos papilles ont été comblées[...]

Les ingrédients pour 2 fougasses pour la pâte 350 g de farine 140 g d'eau 50 g de lait 30 g d'huile d'olive 1,5 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de[...]

Soupe à la tomate et aux vermicelles En 10 minutes, elle est prête! Pour 5 petits bols. Ingrédients : 1/2 boîte de tomates pelées 1 bouillon de boeuf 1 oignon[...]

Cuisine basque Recette : pour 4 pers Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Repos : 1 heure il faut : 75 cl de bouillon de boeuf ( ou volaille ) 500 g d'asperges[...]

Une idée toute simple et originale pour la saint Valentin, avec un de mes fruits préférés...j'ai bien apprécié ce chocolat chaud! La recette est rapide, de[...]

Bonne année! Quelle soit remplie de bonheurs, en cuisine et ailleurs. Quelle soit riche, en émotions et en crème chantilly. Quelle soit pleine de jolies[...]

Ici le temps des fêtes est synonyme de Raclette et Fondue en famille et en amoureux. Chaque année, c'est la même question : Que doit-on acheter ? Je vous mets[...]