Divers - Avec des fruits de mer

Jamie Oliver. Plus anglais que lui, il n'y a pas même si sa cuisine se mélange régulièrement à celle du monde entier. Dans la collection Jamie & co dont je[...]

On a beau être bloggeuse culinaire, on aime bien aussi se mettre les pieds sous la table. Et quand il s'agit d'exotisme à domicile, c'est la cuisine japonaise[...]

Whoooooppppie ! Ce n'est pas un cri de guerre mais un appel à la gourmandise et à la découverte du nouveau livre de Dorian Niéto ( mais pourquoi est-ce que je[...]

Le kaki est un mal aimé. Je ne connais personne ou presque qui l'apprécie autant que moi. Je veux bien croire que le kaki est un fruit un peu singulier : une[...]

A mettre sous le sapin, juste en dessous. Quelques idées coup de coeur testées ou pas, en toute liberté. Fleur de Caviar® par Pétrossian C'est quoi ? Du caviar[...]

Souvent les restaurants italiens à Paris sont un peu des caricatures. La décoration fait dans le rouge, le patron baragouine quelques mots d'italien pour[...]

Lorsque j'ai goûté cette recette dans ce jardin merveilleux , j'ai remis de côté tout ce que je connaissais du caviar d'aubergines. Et j'ai pensé que[...]

Lorsque je suis partie du jardin merveilleux avec la recette du caviar d'aubergines façon bollywood , j'ai également reçu un livre des recettes indiennes[...]

Nouvel avent, nouveau coup de coeur à vous offrir... Léon, ce n'est pas qu'un prénom, je l'ai découvert il y a quelques semaines quand j'ai ouvert ce livre.[...]

Ces blinis je les avais vus chez la Belle au blé dormant , qui est une mine de trésors pour des recettes sans blé et sans lait. N'étant pas allergique à ces[...]

Quand on évoque la maison Petrossian, on pense tout de suite au luxe ultime, à l'inaccessible, à l'exceptionnel. C'est vrai qu'on hésite à franchir la porte[...]

Si il y a bien une box Envouthé qui me rendait encore plus impatiente que toutes les autres, c'est celle de ce mois de janvier 2013. Pendant 3 mois, j'avais[...]

On connaît toujours quelqu'un qui est intolérant au gluten. Cette phrase je peux effectivement me l'approprier, dans ma famille, je connais - très bien - une[...]

Lorsqu'il faisait si froid, j'ai passé une délicieuse soirée dans l'école de cuisine Alain Ducasse. J'y ai découvert un four à chaleur humide comme celles de[...]

Sous les premiers rayons de soleil printanier, elles rougissent sur l'étal du maraîcher. Envie de fraise nature, en fruit entier, rafraîchissante version[...]

J'adore les glaces ! Et les glaces maison me font littéralement fondre... J'ai réfléchi plusieurs fois à acheter une sorbetière mais je me suis toujours[...]

Oui, c'est bientôt noël et à cette période, il est plus que d'usage de faire des rêves. Peut-être qu'un de vos rêves est de manger du caviar ? Peut-être en[...]