Divers - Avec des fruits de mer

Il semblerait que le mahi mahi en sauce vanillée soit un classique de la cuisine tahitienne. J'ai trouvé la version mangue-vanille de Giada de Laurentiis très[...]

Je me rends compte que ça fait plusieurs jours que je n'ai rien publié ici. Oui oui, je mange toujours ! Mais ce n'est pas très intéressant de publier un[...]

Cette recette tirée du dernier Guide Cuisine que j'ai reçu (vol 4 no4) m'a tentée dès que je l'ai vue. Je dois avouer avoir douté trouver des calmars à[...]

Suite à ma petite escapade gourmande chez Kim Phat, j'ai décidé d'essayer mes nouveaux produits asiatiques !! Voici donc une petite recette japonaise. J'ai[...]

Je ne savais pas quoi faire pour souper... et j'ai trouvé un beau sac de calmars au congélateur. Je suis allée fouiner dans ma liste de recettes à essayer, et[...]

Suite à un essai raté de pâté aux fruits de mer donné par Chaudron2 (je suis nulle avec la pâte à rouler...), il était loin d'être question de m'avouer vaincue[...]