Divers avec gingembre

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser les amuse-bouche aux crudités et sa sauce "ricotta" 3 g de gingembre 4 g d'ail 18 g d'oignon[...]

L'un des grands classiques en Inde : le thali qui est un   repas  dont la composition diffère d'une région à l'autre.  Il s'agit d'un assortiment de plats (de[...]

Wow, je suis vraiment choyée! Alors que les Oscars s'amènent à la fin du mois (je ne jamais de les regarder chaque année entre amis en savourant des petites[...]

Si vous arrivez à trouver des feuilles de vignes, suffisamment grandes et non brisées, et que vous les faites mariner, vous aurez vraiment la classe avec[...]

C’est cette maison là que je veux. Une maison toute blanche avec des fenêtres aux volets bleus mer, bordées de liserés roses. Une maison à flanc de vallon,[...]

Le café fume dans le silence de la cuisine. Le vent tourne. Il y a dans l’air une fraicheur subite. Quelques feuilles restées accrochées aux branches[...]

Quand on aime cuisiner, on a des produits chouchous, vous savez ces produits qui ne vous déçoivent jamais, qui vous charment et qui même vous surprennent. Le[...]

Vous êtes à vélo, en plein cœur de la Mauricie, plus précisément sur la route des Lacs à Saint-Élie-de-Caxton, oui, oui d’où est originaire Fred Pellerin[...]

" xiùzhēngū " est le nom de pleurote en chinois, mais la pleurote chinoise est plus petit et plus tendre que la pleurote française. Un autre nom est " píng gū[...]

J’ai été invitée à assister à une dégustation de vins de la société Casella Wines, fabricant du populaire vin australien yellow tail qui nous a présenté ses[...]

Après vous avoir un peu présenté les points de repère de la cuisine coréenne , il fallait bien se mettre au fourneaux avec un basique, le plat ou plûtot[...]

Versione italiana più giù S'il y a un (grand) pays qui me fait rêver depuis toute petite c'est bien l' Inde . Ma mère s'y est rendue plusieurs fois pour des[...]

Enfin, je l'ai fait!!! Ça faisait longtemps que je voulais mettre de l'ordre dans mes recettes, mais je remettais toujours à plus tard, la tâche me semblait[...]