Divers

Une recette toute simple à préparer...et un bon goût de coquilles St-Jacques. Portions 4 personnes 2 c. à table (30 ml) de beurre 1/2 lbs (225 g) de chair de[...]

Ces rouleaux de printemps sont nos préférés, ils sont goûteux et je dois vous avouer que je dois résister pour ne pas trop en manger... c'est un top 10. Ils[...]

Une recette qui vient de chez Manue , un délice!!! C'était la première fois que nous mangions une tarte aux prunes. Le goût légèrement acidulé des prunes et[...]

 Voici une version de ratatouille que j'ai beaucoup aimé. La ratatouille, très polyvalente, peut servir d'accompagnement, se servir sur des pâtes ou être[...]

Qui aurait dit un jour que je mangerais du tofu et que j'aimerais çà. Grâce à ma copine qui m'a convaincu qu'avec cette recette je ne pourrais faire autrement[...]

M. Amelanche et moi avons adorés le goût de ce repas de lentilles. Une recette à refaire c'est certain. La première fois que je l'ai faites je n'avais pas les[...]

Un merveilleux pain que je fais depuis quelques années. Ce pain est léger, très aéré et légèrement sucré. Pain de 2 lb 1 1/2 tasse d'eau 2 c. à table de lait[...]

La meilleure soupe à l'oignon... 2 c. à soupe de beurre 3 gros oignons, finement émincés 1 tasse de vin blanc sec 5 tasses de bouillon de boeuf, chaud 1[...]

L'an passé, je cherchais une nouvelle recette pour utiliser la rhubarbe qui pousse dans mon jardin et j'ai trouvé cette recette partagée par Mélanie que j'ai[...]

J'avais hâte d'essayer une recette de pain de maïs puisque ma copine m'avait mentionnée que c'était un très bon pain. Lorsque j'ai vu ce pain brioché, je me[...]

J'ai fait ce sandwich deux fois la même semaine, un vrai délice. 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 2 tranches de champignon portobello (j'ai utilisé[...]

Hier j'ai été gâtée par ma voisine, elle m'a invité à aller cueillir de belles cerises météor de son cerisier. Les cerises étaient à point avec leurs chairs[...]

Elle n'a l'air de rien comme ça, mais sous cette croûte se cache une saveur de cerise délicate et légèrement sucré qui ravive les papilles. J'avais des cerises[...]

Voici une recette qui est passé chez notre charmante Esther et que j'avais vu dans mon livre Qu'est-ce qu'on mange?. Je me suis tenté à la faire et tout le[...]

Je vous offres, avant de prendre une petite pause avec mes amours, une recette qui nous a conquis. Un gâteau pour les petites et grandes occasions, il est[...]

Voici un gâteau pour les diabétiques que j'ai beaucoup apprécié, même si je ne suis pas diabétique... Délicieux! Donne 16 parts (1 part par portion) Un moule[...]

Très simple à préparer et tellement délicieux. Asperges huile d'olive fleur de sel Sur une plaque de cuisson à BBQ , étendre les asperges. Badigeonner d'huile[...]

Une autre bonne recette de truffes, celle-ci sont plus soyeuses que celles que j'ai présenté cette semaine, voir ici ; elles sont moins fermes. Il faut en[...]

Quand une recette voyage de blog en blog c'est quelle est bonne. Je l'ai vu chez La Muse Gueule et elle m'a tenté toute suite. C'est une bonne soupe, à la[...]

J'adore cette recette, le mélange de goût légèrement sucré de la courge cuite au four et la saveur douce du poireau me réconforte. Il faut s'y prendre d'avance[...]

Isabelle organise un concours sur son blog Les gourmandises d'Isa qui ravit tout les amateurs de bon pain car le prix est un livre de recette. En effet, le[...]

J'ai servis cette salade avec du pain doré pour un bon déjeuner. (4 potions / 164 calories) 1/2 cantaloup 1 ananas frais ou 1 boîte (540 ml / 19 oz) de[...]

1 oignon espagnol, tranché 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 palette de boeuf avec os de 1.75 kg (3 lb) ou cubes de boeuf 3 gousses d'ail, hachées 2 c. à soupe[...]

Gâteau: 1 1/2 tasse de farine 1 c. à thé de soda 1 c. à thé de cannelle 3/4 tasse d'huile 1 tasse de sucre 2 oeufs 1 tasse de carotte cuite 1/2 tasse d'ananas[...]

Je suis moins présente depuis quelques temps sur mon blog cuisine mais plus active à la boutique, sur facebook et dans l'atelier, j'espère que vous me[...]

Si vous avez encore quelques tomates voici une recette partagée par Kat qui vaut vraiment la peine d'être essayé. 1 pâte brisée 5 tomates 1 c. à soupe de[...]

 Mes dîners sont souvent composés de potage, car j'ai l'habitude de manger sur le pouce... parfois je complète avec une tranche de cake salé.  J'ai découvert[...]

J'ai un aveu à vous faire...je n'aime pas le pâté chinois, je le tolère mais sans plus... donc si vous pensiez m'inviter oublier ce traditionnel steack, blé[...]

Sandwichs: Bouchées de tortilla à la dinde et à l'avocat Burgers de porc haché façon côtes levées sucrées Croque-monsieur à la viande fumée et au gouda[...]

Voici une recette que je fais l'automne avec les bons légumes du marché. C'est cette recette qui m'a permis d' apprécier le goût de l'aubergine; toutes les[...]

Une tarte au chocolat délicieuse ou un dessert qui nous fait apprécier le tofu!!! Cette tarte est tellement bonne que M. Amelanche ne voulait pas que les[...]

Un de mes pêchés mignons en matière de repas se sont les crêpes farcies, je les adores... Voici donc une variante que j'ai créé ce week-end et qui est[...]