Divers

Quand on pense à la chandeleur c’est surtout pour les crêpes sucrées. Mais quoi de meilleur pour le dîner qu’une bonne Galette Bretonne à la[...]

Craquez pour une petite Madeleine au coeur de Chocolat ! Ce petit gâteau moelleux en forme de coquillage ! Moelleuse, Dorée, au coeur de chocolat ... Que dire[...]

Ravioli en boîte , NON !!!!! Ravioli frais sous vide , NON !!! Une pâte tendre et fine ... De bons raviolis maison !!! J'avoue que pour cette recette il faut[...]

En faisant mes courses, au rayon fromage j'ai vu de la Brousse. Quand je souhaite en acheté, j'en trouve jamais donc là j'ai sauté dessus ! La brousse est[...]

Une petite ou une grosse envie de chocolat !! Je vous propose une petite tartelette au chocolat qui régaleront vos papilles ! Pour 6 tartelettes Ingrédients :[...]

J'ouvre mon frigo, et ah ... il ne reste plus qu' 1 yaourt ! il va falloir faire les courses ! Mais savez vous qu'avec 1 yaourt on peut faire de délicieuses[...]

A l'apéro ou même en entrée avec une simple salade ! Vous pouvez y mettre tous les ingrédients de votre choix ! Fromages (chèvre, mozzarella, bleu ...),[...]

Joyeuse Pâques ! Un week-end riche en gourmandise. Entre les chocolats que vous allez trouver dans votre jardin et le bon repas familial avec certainement[...]

Nous sommes au printemps mais le froid et la grisaille sont encore là !! Dans nos assiette nous avons encore des légumes d'hiver, aujourd'hui je vais vous[...]

Dans le Sud de la France, on cuisine souvent les oignons en pissaladière . Aujourd'hui j'ai décidé de mettre cette compotée d'oignons dans une quiche.[...]

Après avoir fais ma pâte feuilletée pour ma quiche aux oignons, il y a des déchets de pâte ! Mais non qu'est ce que je dis !!! pas de déchets !! hop hop hop[...]

J'avoue j'ai toujours acheté ma pâte en supermarché, jusqu'au jour ou j'ai essayé de la faire moi même. On pourrait croire que c'est difficile et long à faire[...]

Un légère odeur d'ail, crémeux et moelleux Pour accompagner une bonne viande rouge, et même un bon repas entre amis. ... le Gratin Dauphinois ... Voici ma[...]

En ce week end de pentecôte pluvieux pour une bonne partie de la France, c'est l'heure du repas de famille! Pour finir le repas sur une note fruitée et en[...]

Quoi de mieux pour le goûter, qu'un pain perdu moelleux et fondant. Habituellement on le fait avec des tranches de pain rassis, mais notre envie de pain perdu[...]

Un des fruits de l'automne ... la pomme. Présente dans de nombreux vergers prés de chez moi, j'adore les cuisiner dans les desserts. Aujourd'hui j'ai envie[...]

Nouveau travail donc un peu moins de temps pour cuisiner. Je suis en formation en ce moment et donc pas à la maison la semaine ! je me rattrape donc le week[...]

Hier je suis allée faire mes courses en grande surface, et à peine suis-je arrivé que c'était opération saveur d'Asie ! Des beignets, des samossas, les[...]

Le soleil pointe enfin le bout de son nez !! J'ai envie de mettre un peu de soleil dans mon assiette. Aujourd'hui je vous propose un gratin de légumes:[...]

En ce dimanche pluvieux, rien de tel que de rester au chaud, devant la tv! Chez nous le dimanche midi c'est souvent light au repas, on préfère se faire plaisir[...]

Pour de bonnes tarte cette été version salée voici une pâte à tarte sablée. Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe[...]

C'est bientôt la chandeleur ... Adorée des petits mais aussi des grands Une pâte légère, fluide pour des crêpes fines, dorées Vous allez me dire bière et rhum[...]